Coriandolo: benefici e danni della pianta, uso in medicina. I benefici e i danni del coriandolo: consigli sul consumo e l'uso per scopi medicinali Olio essenziale: proprietà e utilizzo

Tradizionalmente si chiama coriandolo e le verdure fresche della pianta con lo stesso nome sono chiamate coriandolo. Storicamente, gli antichi greci furono i primi a usare il coriandolo o coriandolo. L'erba mediterranea è ora coltivata in tutto il mondo. In diversi paesi viene chiamato diversamente: hamem e kashchich, chilantro e kishnini, koliandra o kindizi, prezzemolo messicano, cinese, arabo o indiano, kishnets sativum e molti altri nomi esotici.

Nel Caucaso, dove questa spezia ha messo radici, i benefici del coriandolo sono noti da tempo. Viene aggiunto alle insalate, ai primi e ai secondi piatti, trasformandoli in veri e propri capolavori culinari. Gli stufati di carne, pollo e verdure sono particolarmente deliziosi con il coriandolo.

Non a tutti piace l'odore del coriandolo.

È l'aroma di questa spezia che a volte diventa un ostacolo insormontabile all'innamoramento del coriandolo. Le sue verdure acerbe contengono una sostanza: l'aldeide decilica, che odora di cimici. Non per niente questa pianta è chiamata la pianta degli insetti. Spesso oggi viene designato anche dai rappresentanti della vecchia generazione. Ma quando le foglie maturano completamente, questo sgradevole accento nell'ambra scompare. Per rendere l'odore meno negativo, il coriandolo viene mescolato con altre erbe, dopodiché le note del prezzemolo cinese diventano semplicemente magiche.

Con l'aggiunta di questa squisita spezia si preparano kebab e kimchi esotici, carote coreane e persino dolci orientali. I benefici per la salute del coriandolo furono notati dagli antichi guaritori che lo usavano in rituali magici, purificanti e che prolungavano la vita. Questo magazzino unico di sostanze utili, accompagnato da un aroma straordinario e un gusto gradevole, contiene componenti vitali sia per gli uomini che per le donne.

Il coriandolo come pianta medicinale nella storia

Inizialmente, i guaritori orientali usavano il coriandolo come pianta medicinale, molto utile per molti disturbi. Manoscritti recuperati da tombe egizie e rotoli di antichi saggi cinesi descrivevano il gusto miracoloso e le proprietà medicinali del coriandolo. Avicenna elogiava il coriandolo come mezzo per prolungare la vita. Non è senza motivo che le proprietà uniche di questa erba curativa vengono utilizzate in condizioni moderne.

La composizione chimica di un'erba unica: il coriandolo

Un ricco insieme di vitamine e microelementi vitali per l'uomo è contenuto nel coriandolo. Gli enormi benefici del coriandolo per il corpo provengono dalla provitamina A (beta-carotene), (niacina), riboflavina e acido folico. Una grande quantità di vitamina C aiuta a rafforzare il sistema immunitario, ha un potente effetto antietà e previene le malattie stagionali. Le proprietà antiossidanti della vitamina C aiutano a prevenire il cancro.

La pectina, le vitamine B1 e B2 e la rutina non hanno effetti meno preziosi sul corpo. Il contenuto di vitamina K nel coriandolo aiuta a rafforzare il tessuto osseo, cosa molto utile nell'adolescenza e nella vecchiaia. Tra i minerali benefici, il coriandolo è ricco di “minerali multipli” come calcio e potassio. Inoltre, il coriandolo è una fonte di fosforo, magnesio, sodio e altri elementi importanti. I benefici del coriandolo sono dovuti anche alla presenza di mono- e disaccaridi, acidi grassi organici (oleico, linoleico, ascorbico, stearico, palmitico, isooleico e miristico), fibre alimentari e ceneri.

Tratto gastrointestinale e coriandolo

Mangiare coriandolo fresco con prezzemolo in insalate e primi e secondi piatti stimola l'appetito, purifica dai batteri patogeni e ha un effetto benefico sul processo digestivo nel suo complesso.

In Oriente, il coriandolo è stato a lungo utilizzato come “medico” diuretico e naturale che rinforza il corpo; con il suo aiuto venivano curate le malattie dello stomaco. L'assunzione regolare di verdure e semi di coriandolo nel corpo umano accelera il metabolismo, stimola la motilità intestinale, protegge lo stomaco dalla gastrite e dai processi ulcerosi e normalizza il funzionamento del duodeno. I benefici del coriandolo si manifestano anche nell'attività depurativa del nostro organismo. La pianta aiuta ad eliminare il colesterolo in eccesso, facilitando il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni, e aumenta la secrezione biliare. Ma per le persone che soffrono di calcoli biliari, il coriandolo può essere pericoloso, poiché il suo potente effetto purificante può portare prematuramente un paziente del genere al tavolo operatorio.

e coriandolo

Se le donne usano da tempo la tintura di coriandolo per il rituale magico di "bere" il loro prescelto, allora i guaritori cinesi un paio di migliaia di anni fa vennero a conoscenza dei benefici del coriandolo per gli uomini come rimedio per aumentare la potenza. In effetti, la pianta piccante contiene un analogo del testosterone: l'ormone naturale androsterone.

Mangiare piatti con coriandolo stimola l'attività sessuale ed è un ottimo profilattico per prevenire la "malattia del secolo": la prostatite. Inoltre, il coriandolo ha un effetto benefico sul funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni, li rafforza e aiuta a evitare l'aritmia e l'angina pectoris, una delle principali minacce alla salute del sesso più forte. Basta familiarizzare con la dieta dei cavalieri caucasici e degli appassionati macho messicani per capire: i benefici del coriandolo per la forza maschile sono paragonabili ai benefici dell'aria per la nostra respirazione.

Il ruolo del coriandolo nell'alimentazione femminile

Il coriandolo è anche rilevante per risolvere molti problemi delle donne. Il suo olio è uno stimolatore naturale della sintesi degli estrogeni - ormoni sessuali femminili, che contribuisce al trattamento e alla prevenzione delle malattie degli organi riproduttivi. L'olio aromatico di coriandolo elimina la depressione e migliora l'umore. Inestimabili anche i benefici cosmetici del coriandolo per le donne: il lavaggio con un decotto della pianta (verdure tritate - 1 cucchiaio per 200 ml di acqua bollente, in infusione per 20-30 minuti) rende la pelle sorprendentemente morbida e vellutata. L'olio aromatico di coriandolo favorisce anche la rigenerazione della pelle ed elimina la desquamazione.

Il tè al coriandolo ripristina la salute della pelle soggetta ad acne, acne e infiammazioni. Tuttavia, il coriandolo, amato da molti, non è così sicuro. I benefici e i danni di questa pianta per le donne sono anche associati alla sua ricca composizione chimica. Le donne incinte e le madri durante l'allattamento, con tromboflebite, colecistite dovrebbero astenersi dall'usarlo. Con molta cautela e solo con il permesso di un medico, puoi aggiungere un po 'di coriandolo al cibo di persone che hanno sofferto di malattie cardiache: infarto miocardico o ictus. Il coriandolo è severamente vietato alle persone che soffrono di gastrite ad elevata acidità e diabete.

Contenuto calorico del coriandolo (coriandolo)

100 g di coriandolo macinato essiccato contengono 216 kcal, verdure fresche - 23 kcal per 100 g di foglie. Il basso contenuto calorico di questa erba è uno dei fattori che contribuiscono alla perdita di peso. Allo stesso tempo, l'assorbimento del cibo pesante avviene molto meglio se nel piatto è presente il coriandolo. I benefici per la salute e i danni di questa erba medicinale sono dovuti al suo potente effetto purificante, nonché alla presenza di controindicazioni al suo utilizzo.

Il succo di sedano e una miscela di verdure contenente coriandolo, prezzemolo e aneto sono un ottimo rimedio contro i postumi di una sbornia per gli uomini e per dimagrire per le donne. Il coriandolo è un grande vincitore contro l'insonnia, fonte di ottimismo, grande vitalità e gioia. Un esempio di ciò sono i caucasici sempre attivi. Oltre alle sue proprietà medicinali, il coriandolo ha poteri purificatori dell’aria.

Le casalinghe parsimoniose adorano la cucina in inverno: l'aria diventa più pulita e le erbe fresche sono a portata di mano! indovinando le potenti proprietà antisettiche del coriandolo, ne posero i semi nelle tombe dei faraoni, preservandoli dai danni. I guaritori cinesi preparavano tinture con coriandolo per i loro imperatori, prolungando la loro "età maschile" e presumibilmente fornendo loro l'immortalità. Le donne usavano il decotto di coriandolo se cercavano di stregare la loro promessa sposa.

Tasso di consumo di coriandolo

I benefici delle erbe medicinali per la salute di tutti sono determinati non solo dalle controindicazioni, ma anche dalla sua quantità. L'abuso di coriandolo in combinazione con l'assunzione aggiuntiva di vitamine A e C nel corpo rischia di avvelenare. L’ipervitaminosi può manifestarsi sia in forme lievi che piuttosto gravi. Le eruzioni cutanee sono il primo sintomo di intossicazione alimentare del corpo con coriandolo. L'avvelenamento può anche causare interruzioni nel ciclo mestruale delle donne, disturbi della potenza maschile, disturbi della memoria e problemi del sonno.

I medici raccomandano di mangiare coriandolo, soprattutto verdure, non più di 30-35 g alla volta, semi - non più di 3-5 g Persone che soffrono di ischemia cardiaca, gastrite, ipertensione, infarto miocardico, diabete mellito, trombosi e tromboflebite. Se segui i consigli di terapisti e nutrizionisti, puoi davvero goderti il ​​coriandolo: non è solo una verdura sana, ma anche molto gustosa che può trasformare qualsiasi piatto in una delizia culinaria!

Molto spesso durante la preparazione di vari piatti vengono aggiunte spezie per un gusto più ricco e intenso. Ma sono famosi non solo per il loro gusto, ma anche per il loro effetto positivo sul corpo. Aiutano a purificare il corpo e migliorare la condizione. Uno di questi ingredienti piccanti è il coriandolo (coriandolo - foglie giovani della pianta), le cui proprietà benefiche e controindicazioni dovrebbero essere considerate.

Descrizione della pianta

Cos'è il coriandolo? Questa è una pianta che viene utilizzata attivamente in cucina e in altri campi di attività. I semi e i fiori della pianta vengono solitamente utilizzati per scopi medicinali e preventivi. Per quanto riguarda le foglie giovani, vengono utilizzate nelle ricette per la preparazione di vari piatti. Hanno un aroma ricco e gradevole e si chiamano coriandolo. In cucina viene utilizzato anche il coriandolo macinato.

Dai frutti di questa pianta vengono preparati vari decotti e tinture, nonché oli essenziali, che vengono utilizzati attivamente nell'aromaterapia. Il coriandolo può essere coltivato tutto l'anno; inizia a fiorire all'inizio dell'estate. La pianta è piuttosto senza pretese, quindi molte persone la coltivano in vasi di fiori sui davanzali. Fiorisce con piccoli fiori di colore rosa pallido o bianco.

Semi di coriandolo: proprietà benefiche

Questa pianta ha un effetto positivo sul corpo, vale a dire:

  • elimina i batteri patogeni, quindi viene utilizzato attivamente per le malattie infettive;
  • migliora l'attività cerebrale e la capacità di ricordare;
  • ha un effetto benefico sul funzionamento del cuore;
  • calma il sistema nervoso durante situazioni stressanti e tumulti emotivi;
  • migliora il funzionamento del sistema digestivo, aumenta l'appetito;
  • aumenta la resistenza fisica;
  • allevia i crampi;
  • rimuove l'odore sgradevole dalla cavità orale;
  • migliora la condizione a causa dell'avvelenamento da alcol.

Grazie a queste proprietà benefiche, il coriandolo viene utilizzato nel trattamento delle seguenti patologie:

  • violazione dei processi metabolici;
  • nevrosi;
  • cistite;
  • gonfiore;
  • stitichezza o diarrea.

I semi di questa pianta vengono utilizzati nella loro forma pura e da essi vengono preparati anche decotti medicinali.

Frutti di coriandolo: proprietà benefiche

I frutti di questa pianta sono utilizzati attivamente nella medicina popolare. Sulla base di essi vengono preparati molti farmaci volti ad eliminare i seguenti problemi:

  • disfunzione della cistifellea;
  • scarso appetito o completa perdita, anoressia;
  • processi infiammatori nei tessuti articolari;
  • aumento della glicemia;
  • anemia;
  • affaticamento degli occhi e altri problemi visivi.

È importante saperlo! I frutti del coriandolo sono un efficace diuretico! Pertanto, possono essere utilizzati per ridurre la pressione sanguigna e intraoculare.

Coriandolo macinato: proprietà benefiche

Il coriandolo macinato viene spesso utilizzato come condimento per vari piatti. Inoltre, questa pianta in polvere viene utilizzata attivamente in cosmetologia e medicina, poiché sulla sua base possono essere preparati vari unguenti e creme. Questi prodotti alleviano i processi infiammatori sulla pelle e promuovono anche una guarigione più rapida di ferite, tagli, ulcere e altri danni meccanici.

Per quanto riguarda l'utilizzo dei semi delle piante macinate in cucina, questa spezia è molto apprezzata nella preparazione di piatti indiani, greci e caucasici. Inoltre, il caffè ha un gusto e un aroma più ricchi se gli aggiungi il coriandolo.

Miele di coriandolo: proprietà benefiche

Grazie al suo gusto e aroma gradevoli, il miele di questa pianta viene utilizzato nei seguenti campi: cosmetologia, produzione di sapone, profumeria e medicina. I fiori compaiono all'inizio dell'estate, dopodiché si può preparare il miele. È arricchito con manganese, rame e ferro e ha uno specifico gusto di caramello. Il consumo di miele di coriandolo ha i seguenti effetti sul corpo:

  • lieve stimolazione del sistema nervoso centrale;
  • disinfettante;
  • allevia il dolore, quindi viene utilizzato attivamente dalle donne durante i periodi mestruali;
  • normalizza il battito cardiaco accelerato;
  • aumenta l'appetito;
  • promuove una più rapida secrezione del succo gastrico;
  • utilizzato nel trattamento della tosse secca e umida;
  • migliora la capacità di memoria, attiva l'attività cerebrale.

Questo prodotto è molto utile anche per gli uomini poiché aumenta la potenza.

È importante saperlo! Oltre alle funzioni di cui sopra, il miele di coriandolo migliora la composizione del sangue e aiuta a purificarlo dalle sostanze nocive!

Tè al coriandolo: proprietà benefiche

Un rimedio abbastanza popolare nella medicina alternativa è un decotto o un tè di coriandolo o coriandolo. Quali sono i benefici del coriandolo sotto forma di tè? Questo liquido può essere utilizzato per trattare ferite e altri danni alla pelle. Poiché questo tè è considerato un ottimo diuretico, può essere utilizzato per il gonfiore degli arti superiori e inferiori, nonché per ridurre la pressione sanguigna e intraoculare. Oltre a queste proprietà benefiche, viene utilizzato per trattare le seguenti malattie:

  • manifestazioni allergiche sulla pelle e forma di infiammazione, prurito, bruciore, eruzioni cutanee;
  • convulsioni;
  • disturbi del sonno, insonnia;
  • malattie infettive dell'apparato visivo;
  • emorroidi;
  • psoriasi;
  • crisi epilettiche.

È importante saperlo! Il tè al coriandolo aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e a migliorare il funzionamento del sistema cardiovascolare nel suo insieme!

Questa pianta viene utilizzata attivamente in cosmetologia per la preparazione di vari unguenti, creme e maschere che hanno un effetto benefico sull'aspetto delle donne. Inoltre, aiuta a normalizzare i livelli ormonali, ripristinando così il ciclo mestruale. Inoltre, durante il periodo mestruale, i farmaci a base di coriandolo aiutano ad alleviare i sintomi spiacevoli, come dolore addominale, emicrania, debolezza, ecc. Per gli stessi motivi l'utilizzo della pianta è molto utile durante la menopausa.

Importante da ricordare! È meglio non usare il coriandolo quando si perde peso! Perché promuove la produzione attiva di succo gastrico, che aumenta l'appetito.

Vantaggi per gli uomini

Quali sono i benefici del coriandolo per gli uomini? La tintura o il decotto di foglie di coriandolo ha un effetto benefico sul corpo maschile, vale a dire:

  • aumenta la potenza;
  • migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare, prevenendo l'infarto del miocardio;
  • prevenzione della pressione alta.

Il coriandolo è anche molto efficace contro l’urolitiasi e le disfunzioni renali, che colpiscono soprattutto gli uomini.

Prezzemolo o coriandolo: quale è più sano?

Questi tipi di green hanno una somiglianza esterna. Ma nonostante ciò, anche nell'olfatto presentano differenze significative. Tutti sanno che mangiare verdure fa molto bene alla salute. Ma cos’è più salutare: il prezzemolo o il coriandolo? Molto è già stato detto sulle proprietà curative del coriandolo. Per quanto riguarda il prezzemolo, ha i seguenti effetti sul corpo umano:

  • normalizza i livelli ormonali;
  • ripristina il ciclo mestruale;
  • aumenta l'allattamento durante l'allattamento al seno;
  • benefici per lo stomaco: migliora il funzionamento di questo organo;
  • aiuta con le malattie del sistema epatico;
  • allevia il gonfiore degli arti superiori e inferiori;
  • aumenta il livello di emoglobina nel sangue;
  • riduce la temperatura corporea nella stagione calda;
  • allevia il dolore e il prurito derivanti dalle punture di insetti;
  • aiuta a migliorare l'immunità.

Il prezzemolo è utilizzato anche in cosmetologia, come il coriandolo. Pertanto, è molto difficile parlare di quali verdure siano più sane. Sia il coriandolo che il prezzemolo sono ricchi di vitamine e altre sostanze benefiche e vengono utilizzati nella cura di molte malattie.

Controindicazioni all'uso del coriandolo

Questa pianta in qualsiasi forma è strettamente controindicata durante la gravidanza. Ciò è dovuto all'effetto che questo prodotto ha sul sistema endocrino. Pertanto è meglio non utilizzarlo nemmeno come condimento per le donne incinte. Inoltre, le donne dovrebbero astenersi dal consumare coriandolo durante l'allattamento, per non danneggiare il bambino.

Inoltre, le persone con i seguenti disturbi dovrebbero astenersi dall’utilizzare questa pianta:

  • ischemia cardiaca;
  • durante il periodo di riabilitazione dopo un infarto miocardico;
  • gastrite con aumento dell'acidità del succo gastrico;
  • aumento della coagulazione del sangue;
  • diabete;
  • insufficienza renale.

Per utilizzare la pianta per scopi medicinali, è necessario consultare uno specialista. Poiché il consumo eccessivo di coriandolo può influire negativamente sulle condizioni generali del corpo e sul decorso della malattia. Inoltre, il consumo eccessivo di coriandolo attiva il sistema nervoso, a seguito del quale una persona sviluppa l'insonnia. Per quanto riguarda le donne, potrebbero verificarsi irregolarità mestruali. Pertanto, il coriandolo, come qualsiasi altro prodotto, dovrebbe essere consumato con moderazione. In questo modo questo prodotto rilascerà solo sostanze benefiche senza conseguenze negative.

In genere, le spezie vengono aggiunte a vari piatti per aggiungere sapore ricco al momento della cottura. Hanno un buon sapore e curano il corpo umano: ne migliorano le condizioni e lo purificano. Il coriandolo è considerato una pianta del miele. Utilizzato in cucina, medicina e cosmetologia. Ma il coriandolo non è utile a tutti e ha controindicazioni.

Il nome coriandolo deriva dalla parola greca "cimice", ha un odore specifico e si chiama "cimice". I verdi e i semi della pianta differiscono per gusto e nome. Le foglie verdi fresche sono chiamate coriandolo e i frutti sono chiamati coriandolo. Ha proprietà benefiche grazie alla sua ricca composizione, contiene:

È poco calorico e ha proprietà benefiche:

Il coriandolo ha un effetto positivo sul corpo:

Le proprietà benefiche del coriandolo aiutano nel trattamento delle seguenti malattie:

  • gonfiore;
  • diarrea o stitichezza;
  • malattia metabolica;
  • nevrosi;
  • cistite;
  • epilessia.

Questa pianta viene utilizzata sotto forma di infusi, oli e come condimento per le pietanze.

Semi di piante

Con l'uso regolare, il coriandolo stabilizza la pressione sanguigna, normalizza il sistema digestivo e migliora le prestazioni. Ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e nervoso, aiuta nella lotta contro l'insonnia. Migliora la composizione del sangue, riduce i livelli di zucchero e aumenta l'emoglobina. Aiuta ad affrontare meglio le esacerbazioni delle ulcere gastriche e le condizioni durante le mestruazioni.

I semi di coriandolo sono venduti in forma naturale e macinata e possono essere acquistati nei negozi e nelle farmacie. Per determinare la qualità, dovresti schiacciare il frutto: in questo punto dovrebbe rimanere una macchia d'olio e dovrebbe esserci anche un aroma ricco.

Il coriando deve essere conservato a temperatura ambiente in un contenitore di vetro. In questo stato manterrà le sue proprietà benefiche per diversi anni.

La dose giornaliera di semi non deve superare i quattro grammi: questo è un cucchiaino. Se abusato può provocare esaurimento nervoso e disturbare il sonno.

Olio essenziale: proprietà e applicazioni

L'olio di coriandolo è il più popolare. L'olio essenziale viene utilizzato nei metodi di aromaterapia; è altamente efficace e ha un forte effetto sul corpo umano. Questo olio è un antidepressivo, ha la capacità di alleviare rapidamente esperienze difficili e spiacevoli e corregge sensazioni ed emozioni. Calma e ristora, allontana alcune persone dalla realtà e provoca in loro un effetto narcotico. Pertanto, dovrebbe essere usato con cautela e solo in casi particolari. Non è destinato all'uso regolare.

Tè medicinale

È un rimedio popolare nella medicina alternativa; da esso e dal coriandolo si preparano decotti o tè. Il decotto viene utilizzato per curare eventuali danni alla pelle e alle ferite. Il tè viene consumato per il gonfiore degli arti inferiori e superiori, per ridurre la pressione intraoculare e sanguigna. Il tè è un diuretico. Utilizzato per i disturbi del sonno e insonnia; È usato per alleviare le crisi epilettiche e curare le emorroidi. Questo tè rafforza le pareti dei vasi sanguigni e migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare.

È utile per gli uomini assumere decotti e tè con questa pianta per aumentare la potenza, nonché per prevenire l'ipertensione e prevenire l'infarto del miocardio.

Controindicazioni

La pianta contiene molte sostanze utili, ma presenta alcune controindicazioni:

Prima di utilizzare la pianta per scopi medicinali, è necessario consultare il medico. Mangiare coriandolo può attivare il sistema nervoso, provocando l'insonnia in una persona. Nelle donne il ciclo mestruale può essere interrotto. Il prodotto va utilizzato con moderazione, senza abusi.

Coriandolo (coriandolo)

Coriandolo sativum- un annuale della famiglia Umbrella. Perché sono immaturi frutto del coriandolo emettono l'odore delle cimici, è soprannominata la cimice. Ha anche altri nomi pianta – coriandolo, kinji, kendra, hamem, chilantro, shlendra, prezzemolo cinese. Ti diremo come è utile il coriandolo e le proprietà del coriandolo.

Coriandolo (coriandolo), descrizione

Il fusto erbaceo diritto si ramifica e raggiunge i 70 centimetri di altezza. I fiori sono dipinti di bianco e formano un'infiorescenza ad ombrello. I frutti hanno una forma sferica.

Il coriandolo è conosciuto come pianta medicinale e speziata. Viene coltivato dagli agricoltori nelle loro fattorie, così come dai giardinieri nei loro appezzamenti.

Il coriandolo è una spezia preferita tra gli abitanti del Caucaso e dell'Asia centrale, nonché tra la popolazione della Crimea. In Russia e Ucraina a molte persone non piace a causa del suo odore e sapore particolari.

Coriandolo, composizione e proprietà benefiche

Tutte le parti fuori terra della pianta hanno proprietà medicinali. Asciugare le materie prime all'ombra.

Il coriandolo può essere conservato per due anni.

Frutto del coriandolo contengono oli essenziali, grazie ai quali sono caratterizzati da un aroma specifico e da un gusto dolciastro-speziato. Ma se vengono conservati per più di due o tre anni, gli oli evaporano.

Le foglie sono ricche di vitamine (retinolo, tiamina, riboflavina, rutina, acido ascorbico) e carotene. In termini di contenuto vitaminico, il coriandolo occupa una posizione di leadership tra le spezie.

Proprietà del coriandolo

allevia l'infiammazione e il dolore;

dilata i vasi sanguigni;

purifica il sangue;

calma i nervi;

favorisce la disgregazione delle riserve di grasso;

distrugge i batteri patogeni;

accelera la guarigione delle ferite;

abbassa i livelli di zucchero nel sangue;

stimola l'attività mentale;

migliora l'appetito;

facilita la digestione dei cibi pesanti;

elimina spasmi e crampi;

tonifica il corpo;

neutralizza l'odore sgradevole della bocca (compreso l'odore dell'alcol derivante dai postumi di una sbornia);

ha un effetto espettorante, coleretico, diuretico e antielmintico.


coriandolo, coriandolo - proprietà benefiche

Decotti e infusi vengono utilizzati per tosse, raffreddore, malattie polmonari, bruciore di stomaco, gastrite, ulcera, emorroidi, flatulenza, indigestione, infestazione da elminti, cistite, depressione, stress, isteria, nevrosi, epilessia, morbillo, scrofola, eccesso di peso, preparazione per il parto.

Nell'articolo discutiamo dei benefici del coriandolo. Elencheremo le proprietà benefiche della pianta per l'apparato cardiovascolare, digestivo e respiratorio, l'apparato visivo, la salute dell'uomo e della donna. Ti raccontiamo come agisce il coriandolo su pelle e capelli. Dall'articolo imparerai fatti interessanti sul coriandolo.

I benefici del coriandolo risiedono nella sua composizione. Il coriandolo contiene un complesso di vitamine e minerali, antiossidanti e acidi grassi.

Aspetto (foto) del coriandolo

Il coriandolo è una pianta ipocalorica che abbassa i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue e purifica il sangue. Il coriandolo normalizza il funzionamento dei sistemi nervoso, digestivo e genito-urinario.

La pianta ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare. Il coriandolo abbassa la pressione sanguigna, normalizza la frequenza cardiaca, rafforza le pareti dei vasi sanguigni e previene la formazione di coaguli di sangue.

Il coriandolo è ricco di vitamina A, che fa bene alla vista. Rafforza i muscoli oculari, le cellule della retina e previene la distrofia retinica.

Il coriandolo è una fonte naturale di antiossidanti che supportano la salute della pelle e delle mucose. Proteggono il corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi e rallentano il processo di invecchiamento.

Il coriandolo è un detentore del record tra le erbe per il contenuto di vitamina K, che rafforza il sistema osseo e aumenta l'attività motoria. Un mazzetto di coriandolo contiene il 258% del valore giornaliero di vitamina K.

I verdi di coriandolo hanno controindicazioni per l'uso:

  • intolleranza individuale;
  • gastrite con aumento dell'acidità del succo gastrico.

Nonostante le proprietà benefiche, i semi di coriandolo presentano controindicazioni:

  • gravidanza e allattamento;
  • diabete;
  • tromboflebite;
  • insufficienza renale;
  • intolleranza individuale.

Un consumo eccessivo di coriandolo porta a disturbi del sonno e aumento del nervosismo. Ciò è particolarmente vero per i semi delle piante. La norma giornaliera è di 4 grammi. Puoi mangiare fino a 35 grammi al giorno. foglie di coriandolo senza danni alla salute.

Coriandolo - 12 proprietà benefiche per l'organismo

Diamo un'occhiata ai benefici del coriandolo per il corpo e consideriamo le 12 principali proprietà benefiche della pianta.

Restituisce il potere maschile

Sin dai tempi antichi, il coriandolo è stato utilizzato per rafforzare la salute degli uomini. Un decotto di coriandolo aumenta la potenza e aumenta la resistenza. Con il consumo regolare della bevanda, un uomo avverte un'ondata di forza, il suo umore migliora e appare il desiderio sessuale.

I benefici per la salute del coriandolo per gli uomini risiedono nell'androsterone contenuto nella pianta. Questo è un analogo naturale dell'ormone maschile testosterone. Grazie ad esso, la qualità dello sperma migliora e aumentano le possibilità di successo del concepimento.

Ti aiuta a perdere peso

Il coriandolo ha un basso valore energetico: 23 kcal. Le verdure sono spesso incluse nella dieta delle persone che perdono peso a causa del loro basso contenuto calorico e dell'alto valore nutrizionale, perché la pianta contiene microelementi, vitamine e aminoacidi essenziali.

Il coriandolo rimuove i liquidi in eccesso dal corpo e normalizza il metabolismo. Durante la pulizia intestinale si consuma un infuso di semi di piante, utile anche per dimagrire.

Rafforza i capelli

L'olio di coriandolo è ampiamente usato nella cura dei capelli. Il prodotto stimola la circolazione sanguigna nel cuoio capelluto, favorendo così la crescita dei capelli. L'olio rafforza i follicoli piliferi e nutre le ciocche su tutta la lunghezza. Con il suo aiuto puoi sbarazzarti delle doppie punte.

Il prodotto viene aggiunto ai prodotti cosmetici o sulla base di esso vengono preparate maschere per capelli. L'olio è adatto anche per capelli tendenti all'untuosità, poiché se usato con moderazione riduce la produzione delle ghiandole sebacee. Inoltre, il coriandolo è spesso usato per trattare la forfora.

Migliora l'appetito

Il coriandolo normalizza la digestione, migliora l'appetito e aiuta il corpo ad assorbire il cibo più facilmente. Grazie alla pianta puoi liberarti della sensazione di pesantezza allo stomaco. Per fare questo, basta includere il coriandolo nella dieta quotidiana, sia fresco che sotto forma di bevanda, come un decotto.

Il coriandolo deve essere dosato al momento del consumo. Mangiare troppo la pianta può portare a conseguenze negative. Come abbiamo scoperto, i benefici per la salute e i danni del coriandolo risiedono nella sua composizione. In porzioni moderate, la pianta è benefica per l'organismo, ma con un consumo eccessivo compaiono reazioni allergiche, diarrea, dolori addominali e debolezza generale.

Rivitalizza la pelle

L'olio di coriandolo viene aggiunto alle creme commerciali e sulla base di esso vengono preparate lozioni o maschere fatte in casa. I prodotti nutrono e rassodano la pelle, migliorano l'aspetto ed eliminano il gonfiore sotto gli occhi.

L'olio di coriandolo è usato localmente per curare l'acne. Il prodotto allevia l'infiammazione, pulisce e disinfetta la pelle. Gli antiossidanti contenuti nella pianta prevengono l'invecchiamento precoce dell'epidermide.

Abbassa i livelli di colesterolo

Il coriandolo è indispensabile per la salute vascolare. La pianta previene la formazione di placche aterosclerotiche, purifica il sangue e rimuove da esso colesterolo e trigliceridi pericolosi. Il consumo regolare di coriandolo migliora le condizioni del sangue e tonifica le pareti dei vasi sanguigni.

Proprietà antisettiche

Il coriandolo è usato come potente antisettico. La pianta favorisce una rapida guarigione di ferite e ulcere sia sulla superficie della pelle che sull'epitelio degli organi interni.

Il coriandolo è spesso usato in odontoiatria per trattare gengiviti e stomatiti. Con l'aiuto di un decotto, le piante sciacquano la bocca, prevenendo la diffusione dell'infezione e lo sviluppo della carie.

Antidolorifico

Il coriandolo ha un effetto analgesico. I prodotti a base vegetale vengono utilizzati esternamente sotto forma di impacchi, lozioni e frizioni e vengono utilizzati anche internamente come analgesico.

Contro le malattie degli occhi

Grazie ai suoi effetti antimicrobici e antinfiammatori, il coriandolo viene utilizzato per trattare le malattie degli occhi: congiuntivite, glaucoma, cataratta. Particolarmente efficaci sono le lozioni calde a base di decotto di semi di coriandolo. Dopo la procedura, l'affaticamento degli occhi scompare rapidamente, il gonfiore si attenua e la vista migliora.

Contro il raffreddore

Per le loro proprietà antivirali e antimicrobiche, le bevande a base di semi di coriandolo vengono utilizzate per curare raffreddori, infezioni virali respiratorie acute e mal di gola. Il decotto di coriandolo ha proprietà rinforzanti generali e ha un effetto espettorante, aiutando efficacemente contro la tosse.

Se il tuo ciclo è in ritardo

Il vantaggio del coriandolo per le donne è normalizzare i livelli ormonali. Un decotto di frutti di coriandolo regola la produzione di ormoni ed elimina il dolore durante le mestruazioni. Inoltre, se assunto sistematicamente, il prodotto normalizza il ciclo mestruale.

Per ulteriori informazioni sui benefici del coriandolo, guarda questo video:

Fatti interessanti sul coriandolo:

  • Tradotto dal greco, "coriandolo" significa "insetto".
  • Inizialmente, il coriandolo veniva utilizzato come pianta medicinale e successivamente veniva aggiunto al cibo.
  • La Russia è il leader mondiale nelle esportazioni di coriandolo.
  • Il coriandolo è un'eccellente pianta di miele. Leggi di più nell'articolo.
  • Il coriandolo è il detentore del record per il contenuto di fitonutrienti tra le piante.
  • Il coriandolo fu portato in Europa dai legionari romani.
  • In Cina il coriandolo è considerato un'erba dalle magiche proprietà amorose.
  • Nell’antichità il coriandolo veniva usato per curare lo scorbuto.
  • A causa della sua elevata capacità di autosemina e della vitalità del seme, i botanici classificano il coriandolo come un'erbaccia.

Cosa ricordare

  1. I benefici e i danni del coriandolo risiedono nella sua composizione. Il coriandolo contiene vitamine, microelementi e acidi grassi necessari per la salute umana.
  2. Il coriandolo è utilizzato nella medicina popolare per trattare le malattie del sistema cardiovascolare, nervoso, digestivo e genito-urinario.
  3. L'olio di coriandolo rinforza e dona lucentezza sana alla pelle e ai capelli.