dom » Kuchnie » Przepis: Sałatka z wołowiną i ogórkami. Sałatka z mięsem i świeżym ogórkiem, przepis ze zdjęciem, bardzo smaczne Składniki na ogórki z mięsem

Przepis: Sałatka z wołowiną i ogórkami. Sałatka z mięsem i świeżym ogórkiem, przepis ze zdjęciem, bardzo smaczne Składniki na ogórki z mięsem

Sałatka wołowa z ogórkiem kiszonym przygotowana jest ze zwykłych składników. Podstawą dania jest mięso. Uzupełniają go warzywa gotowane lub surowe, świeża kapusta i kiszone ogórki. Każda gospodyni domowa może stworzyć danie według własnego gustu. Jest to bardzo wygodne, ponieważ kosztowną wołowinę można z powodzeniem zastąpić ulubionym i niedrogim kurczakiem, a także wieprzowiną. Niemniej jednak sałatki wołowe można słusznie uznać za dietetyczne ze względu na naturalną niską zawartość tłuszczu w mięsie. Jeśli nie doprawimy potrawy majonezem, ale dodamy więcej błonnika w postaci kapusty czy selera, otrzymamy w stu procentach zdrowe danie, które mogą jeść nawet małe dzieci.

Aby smak gotowej sałatki nie zawiódł Ciebie i Twoich bliskich, gotuj wołowinę tak długo, jak to możliwe, a mięso powinno być najświeższe. Aby dodać soczystości do potrawy, nie wahaj się dodać świeżych liści, kapusty i majonezu. Może to być kapusta pekińska, szczaw, seler. Sprawdzone: wymienione produkty w żaden sposób nie zepsują dania, gdyż są uniwersalne do wszelkiego rodzaju sałatek.

Wołowina to wciąż twarde mięso, dlatego w niektórych sałatkach może pojawić się w postaci grubo mielonego, smażonego mięsa mielonego. Przykłady obejmują szeroki wybór ciepłych sałatek ze świeżymi liśćmi i makaronem lub niektóre przekąski naleśnikowe.

Jak gotować sałatkę wołową z kiszonym ogórkiem - 15 odmian

Sałatka jest prosta, ale bardzo bogata i przypomina Twoją ulubioną sałatkę Olivier. Spróbujmy gotować!

Składniki:

300 gramów gotowanej wołowiny;
150 gramów ogórków kiszonych;
słoik zielonego groszku;
gotowane jajka;
Gotowane ziemniaki;
majonez.

Przygotowanie:

Gotuj wołowinę przez 2-3 godziny, aż będzie całkowicie ugotowana, ostudź i pokrój w paski.

Cztery jaja kurze, ziemniaki i ogórki pokroić w podłużne słupki.

Składniki wymieszać z zielonym groszkiem i majonezem. Nie trzeba solić!

Smaczna, satysfakcjonująca, bogata i lekka sałatka z pewnością zachwyci Twoich gości i bliskich. Można podawać jako przekąskę, z puree ziemniaczanym lub makaronem.

Składniki:

pół kilograma gotowanej wołowiny;
trzy ogórki kiszone;
słoik kukurydzy;
olej roślinny;

Przygotowanie:

Ugotowaną wołowinę i ogórki pokroić w paski. W jednym pojemniku wymieszaj składniki z kukurydzą konserwową. Sałatkę posmarowano majonezem lub olejem słonecznikowym.

To danie jest idealne na regularne obiady i kolacje, ponieważ składniki są niedrogie i proste.

Składniki:

0,5 kg gotowanej wołowiny;
cztery jajka;
300 gramów ogórków kiszonych;
pół szklanki pełnotłustego majonezu;
dwie cebule;
sól pieprz.
Z jajek robimy omlet, a powstałe naleśniki kroimy w paski.
Chudą wołowinę pokroić w kostkę.
Cebulę siekamy i podsmażamy na patelni.

Przygotowanie:

Kilka ogórków zamieniamy w słomki i wkładamy je do pojemnika do miksowania wraz z resztą produktów.

Dopraw potrawę pieprzem, solą i tłustym majonezem.

To danie z pewnością przypadnie do gustu mężczyznom, gdyż jest bogate, smaczne i co najważniejsze zawiera dużo wołowiny!

Składniki:

5 pikli;
żarówka;
600 gramów wieprzowiny lub wołowiny;
olej słonecznikowy;
groszek w puszce;
pieprz, sól.

Przygotowanie:

Mięso pokroić w cienkie plasterki i ostrożnie ubić, tak aby plastry były prawie przezroczyste. Smażyć plastry na patelni, aż będą chrupiące wraz z posiekaną cebulą.

Z ogórków kiszonych pokroić w półkola, odparować płyn dusząc na patelni z olejem. Smaż trochę, aż zmieni kolor.

W misce wymieszaj ogórki z mięsem, dodaj słoik zielonego groszku, dodaj trochę soli i pieprzu. Sałatkę można lekko polać majonezem.

Dobrym rozwiązaniem byłoby dodanie do tej sałatki smażonych pieczarek, gdyż grzyby mogą sprawić, że danie będzie w pełni zbilansowane i ciekawe.

Sałatka okazuje się piękna i elegancka. Ponieważ jest bardzo sycący, może służyć jako samodzielne danie.

Składniki:

0,4 kg. gotowana wołowina;
puszka czerwonej fasoli w puszkach;
Zielona sałatka;
0,5 szt. papryka;
cztery ogórki kiszone;
główka fioletowej cebuli;
łyżka musztardy Dijon;
pietruszka, sól, majonez.

Przygotowanie:

Przykryj płaski talerz liśćmi sałaty i zacznij układać sałatkę. Pierwsza warstwa składa się z pokrojonej w kostkę papryki, druga - krążków cebuli, trzecia - z fasoli, czwarta - z posiekanych ogórków. W piątej warstwie ułóż ugotowane kostki wołowe. Wszystkie składniki polać majonezem zmieszanym z musztardą. Jeśli chcesz, dodaj trochę soli.

Fasola konserwowa jest doskonałym zamiennikiem fasolki szparagowej w przepisie. Sałatka będzie wyglądać jeszcze świeżo i kolorowo!

Danie jest eleganckie i satysfakcjonujące. Jest dość proste w przygotowaniu, a może stać się ulubionym daniem na świątecznym stole!

Składniki:

500 gramów gotowanej wołowiny;
4 jajka na twardo;
sześć ogórków kiszonych;
trzy ząbki czosnku;
szklanka orzechów włoskich;
100 gramów twardego sera;
200 gramów majonezu.
Wołowinę rozdzielamy na włókna.
Zetrzyj jajka i ser.

Przygotowanie:

Do tego trzy ogórki i wymieszaj z rozgniecionym czosnkiem.

Zmiel orzechy kruszarką lub ręcznie.

Składniki układać warstwami w następującej kolejności: wołowina, majonez, ogórki z czosnkiem, ser, jajka, majonez, orzechy.

Ta szlachetna sałatka będzie wspaniałą ucztą dla gości i rodziny. Chrupiące orzechy w naczyniu dodadzą sałatce pikanterii i wyrafinowania.

Składniki:

gotowana wołowina;
półautomatyczna kiełbasa
ogórki konserwowe;
twardy ser;
jajka, majonez.

Przygotowanie:

Podziel pół kilograma gotowanego mięsa wołowego na włókna.

Za pomocą tarki zmiel pięć ogórków kiszonych, cztery jajka na twardo i 150 gramów twardego sera.

Wymieszać wołowinę, starte jajka, ogórki, paski kiełbasy i tarty ser, doprawić majonezem.

Przepis na sałatkę noworoczną z mięsem i piklami przygotowuje się szybko. Okazuje się bardzo piękne i smaczne!

Składniki:

400 gramów gotowanej wołowiny;
300 gramów ogórków marynowanych;
300 gramów marynowanej czerwonej cebuli;
0,5 szklanki majonezu.

Przygotowanie:

Gotowaną wołowinę i ogórki kiszone należy pokroić w cienkie paski i połączyć z czerwoną cebulą marynowaną w occie. Doprawiamy naczynie majonezem i pięknie układamy na talerzu za pomocą pierścienia cukierniczego lub przezroczystej okrągłej miski.

Gotowanie „Obzhorki” z wołowiną nie zajmie nawet 10 minut. Dzięki łatwej technologii przygotowania sałatkę można podać wtedy, gdy pilnie potrzeba czegoś na przekąskę.

Składniki:

gotowane mięso wołowe - 0,2 kg;
dwa ogórki kiszone;
trzy pomidory;
dwie cebule;
trzy jajka;
majonez.

Przygotowanie:

Gotowaną wołowinę pokroić w kostkę i marynować w majonezie przez 60 minut.

Pomidory kroimy i wyciskamy większość soku.

Dwie cebule i dwa ogórki pokroić w paski.

Wymieszaj składniki z majonezem w salaterce i podawaj!

Kierując się technologią przygotowania tradycyjnych sałatek z majonezem, z łatwością przygotowujemy sałatkę Stolichny.

Składniki:

500 gramów gotowanej wołowiny;
4 jajka na twardo;
4 gotowane ziemniaki;
2 gotowane marchewki;
1 słoik zielonego groszku;
50 gramów koperku;
pół słoika kiszonych ogórków;
sól, pieprz, majonez.

Przygotowanie:

Ugotowane warzywa i wołowinę pokroić w zgrabną kostkę i przenieść do wspólnego pojemnika na sałatki. Do składników dodać zielony groszek, posiekany koperek, odrobinę soli, pieprzu i majonezu. Wymieszaj sałatkę i od razu podawaj!

Zestaw składników do dania może równie dobrze stać się dodatkiem do pizzy. Ale przygotujemy sałatkę z majonezem i podamy ją na świątecznym stole z zieleniną.

Składniki:

gotowe mięso wołowe;
ogórki konserwowe;
kawałek mozzarelli;
wędzona kiełbasa;
marynowane pieczarki;
majonez, warzywa.

Przygotowanie:

W salaterce pokroić w kostkę 300 g wołowiny, 200 g kiełbasy, dwa ogórki kiszone, 60 g solonych pieczarek i 100 g mozzarelli. Wymieszaj składniki z solą i majonezem. Udekoruj posiekanymi ziołami!

Świeża kapusta doskonale komponuje się z resztą składników. Lekka chrupkość i pikantna kwaskowatość sałatki zaklasyfikuje ją jako danie przekąskowe.

Składniki:

gotowana wołowina;
groszek ze słoika;
Kapusta pekińska;
solone ogórki;
majonez, musztarda.

Przygotowanie:

Do naczynia miksującego dodać posiekane 300 g mięsa, pół główki szatkowanej kapusty pekińskiej, trzy paski ogórka kiszonego i zielony groszek. Dopraw danie sosem składającym się z trzech łyżek majonezu i 20 gramów gorczycy.

Chuda wołowina i świeża sałatka w daniu zaklasyfikują je jako dietetyczne. Ta sałatka przyniesie korzyści dzieciom i kobietom, które dbają o swoją sylwetkę.

Składniki:

mięso wołowe;
sałata lodowa;
solone ogórki;
twardy ser;
gotowane jajka.
kwaśna śmietana.

Przygotowanie:

Weź pół kilograma mięsa wołowego i pokrój je na cienkie plasterki. Każdy z nich ubić, dodać trochę soli i smażyć na dużym ogniu, aż włókna będą miękkie.

Do pojemnika do miksowania posiekaj 100 gramów Icebergu, ogórki i jajka pokrój w paski. Wszystko wymieszaj ze śmietaną lub majonezem.

Powstałą mieszaninę sałat połóż na płaskim talerzu. Na wierzchu ułóż kawałki smażonej wołowiny i posyp 100 gramami startego sera.

Ta wiosenna sałatka będzie doskonałym dodatkiem do rodzinnego obiadu. Jeśli sałatkę przygotowuje się zimą, szczaw zawarty w kompozycji można wyjąć z zamrażarki.

Składniki:

gotowana wołowina;
marynata;
szczaw;
gotowane jajka;
czosnek, śmietana, zioła.

Przygotowanie:

Zmiel na talerzu 300 gramów gotowanego mięsa, dwa ogórki kiszone, cztery liście szczawiu i kilka gotowanych jajek. Cięcie wykonujemy losowo.

Posolić składniki, doprawić kwaśną śmietaną i dwoma zmiażdżonymi ząbkami czosnku.

Gospodynie domowe bardzo uwielbiają tę sałatkę, ponieważ jest naprawdę świąteczna i odpowiednia do podawania na stole na każdą okazję.

Składniki:

dwie papryki;
jedno zielone jabłko;
500 gramów gotowanej wołowiny;
jedna cebula;
trzy ogórki kiszone;
200 gramów majonezu.

Przygotowanie:

Paprykę i jabłko obierz z nasion i pokrój w 1 cm kostkę.

Obierz cebulę i drobno ją posiekaj.

Wołowinę i pikle obracamy w cienkie paski.

Wszystkie składniki łączymy na jednym talerzu i doprawiamy majonezem. Mieszać.

Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nieokreślony

Pyszna sałatka z mięsem i ogórkami, której przygotowanie według naszego fotoprzepisu zajmie bardzo mało czasu, pod warunkiem, że przygotujesz ją z półproduktów. Oznacza to, że wstępnie ugotuj ziemniaki i marchewkę w skórkach. Upiecz w rękawie lub ugotuj kawałek chudego mięsa w bulionie. Ugotuj jajka kurze na twardo. Pozostaje tylko podsmażyć cebulę, posiekać składniki i ułożyć je warstwami w salaterce. Składniki miesza się bezpośrednio na talerzu. Z tym daniem można podawać.
Przygotowanie zajmie 30 minut, a z powyższych składników wystarczy 6 porcji.

Składniki:

- gotowana wieprzowina bez tłuszczu (cielęcina, kurczak) – 400 g;
- jaja kurze – 4 szt.;
- ziemniaki – 220 g;
- marchewka – 220 g;
- ogórek świeży – 220 g;
- groszek zielony – 220 g;
- cebula – 150 g;
- majonez – 200 g;
- masło – 15 g;
- oliwa z oliwek – 15 g;
- papryczka chili – 1 szt.;
- pietruszka, sól morska.

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:

Metoda gotowania.

Ugotowane ziemniaki drobno pokroić i ułożyć na dnie głębokiej salaterki w warstwie o grubości około 2 centymetrów. Posyp ziemniaki szczyptą drobnej soli morskiej i polej obficie warstwą majonezu.

Połóż drobno posiekaną chudą gotowaną wieprzowinę na ziemniakach. Do sałatki nadaje się każde gotowane chude mięso - cielęcina, wołowina, pierś kurczaka lub jagnięcina.
Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na mieszance masła i oliwy z oliwek, aż będzie miękka. Ostudzić podsmażoną cebulę i położyć ją na kawałkach wieprzowiny.

Ugotowane jajka drobno posiekać, położyć na mięsie z cebulą i zalać majonezem.

Następną warstwą jest gotowana marchewka, pokrojona w drobną kostkę. Posolić marchewkę, a także ziemniaki solą morską i zalać je majonezem.

Drobno posiekaj świeży ogórek i połóż go na marchewce. Ogórków nie trzeba solić, aby sok nie wyróżniał się z nich.

Groch konserwowy przełożyć na sito. Wszystkie składniki przykryj warstwą zielonego groszku.

Posmaruj groszek majonezem. Oczyszczamy strąk czerwonej papryki z nasion i błon i kroimy w pierścienie.

Udekorować naczynie krążkami ostrej papryki, natką pietruszki i wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Smacznego!

Przepis dla miłośników kuchni koreańskiej. Smaczny, choć na pierwszy rzut oka nietypowy, pikantny, średnio pikantny.

Składniki na ogórki z mięsem:

Przepis na ogórki z mięsem:

Ogórkom odcinamy końcówki, kroimy je w poprzek na trzy części po około 5-6 cm każda, następnie każdą część wzdłuż na cienkie plasterki. Przełóż do miski, dodaj sól i odstaw na 20 minut, aby puścił sok.
Mięso (najlepiej niezamrożone) pokroić w cienkie paski, np. stroganow wołowy.
Obierz cebulę i pokrój ją w półpierścienie.
Odcedź uwolniony płyn z kubka z ogórkami, lekko wyciśnij ogórki. Nasypujemy na nie w kopercie ostrą paprykę, kolendrę, wyciśnięty czosnek i cukier.
Mięso podsmażamy na głębokiej patelni na dużym ogniu w niewielkiej ilości oleju, ciągle mieszając. Gdy płyn odparuje, lekko podsmażamy, ciągle mieszając (1 minuta), od razu dodajemy cebulę i smażymy, aż cebula zmięknie przez około 2-3 minuty.
Polewamy sosem sojowym, dodajemy drobno posiekany czosnek, dodajemy słodką paprykę, szybko mieszamy i od razu na ogórki wlewamy zawartość patelni, zalewamy octem. Po 5 minutach wymieszać, całość przykryć folią spożywczą i odstawić w chłodne miejsce do wystygnięcia (w lodówce). Po 4 godzinach nasza przekąska jest gotowa do spożycia.

Tę świąteczną przystawkę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce przez 24 godziny. Smacznego!

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ziemniakami

Produkty:

Pierś z kurczaka 1 sztuka (wędzona, naturalnie);

2 ziemniaki;

1 świeży ogórek (mały);

2 solone lub kiszone ogórki;

½ cebuli;

Zieloni do dekoracji;

Sól i majonez do smaku;

Olej do smażenia ziemniaków.

Sałatka okazuje się bardzo sycąca i bogata w kalorie, dlatego należy zachować ostrożność, jeśli jesteś na diecie.

Najpierw przygotujmy placek ziemniaczany do naszej sałatki. Obierz, umyj i zetrzyj ziemniaki w obszerne paski na koreańskiej tarce do marchwi. Powstałe słomki ziemniaczane myjemy ponownie w zimnej wodzie. Odcedź wodę i poczekaj, aż spuszczą resztę wilgoci, umieszczając ziemniaki na sicie. Następnie ułóż ziemniaki na papierowym ręczniku i ponownie dokładnie usuń ewentualne kropelki wody.

Ziemniaki przed smażeniem muszą być całkowicie suche, aby olej nie zaczął strzelać z kropelek wody. Podgrzej 1 szklankę oleju roślinnego w małym rondlu lub patelni z wysokimi bokami. Przed dodaniem ziemniaków do oleju należy upewnić się, że olej jest bardzo gorący, a ziemniaki suche. Smażyć placek ziemniaczany na złoty kolor. Po usmażeniu odsącz nadmiar oleju i ułóż ziemniaki na ręcznikach papierowych.

Jak gotować:

Ogórki pokroić w cienkie paski, a także wędzoną pierś z kurczaka. Cebulę pokroić w półpierścienie i zalać wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczy. Do salaterki układamy pokrojone w plasterki potrawy: najpierw wędzonego kurczaka, następnie cebulę i majonez, następnie świeży ogórek, majonez, pikle, smażony placek ziemniaczany i warzywa na wierzchu. Gotowy!

Przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem White Royal

Produkty:

300 gramów filetu z kurczaka;

2 świeże ogórki;

150 gramów sera;

Pieczarki 300 gramów;

Majonez między warstwami;

Kilka oliwek i ziół do dekoracji.

Mięso z kurczaka gotujemy do miękkości we wrzącej wodzie. Trzeba także ugotować jajka na twardo i ostudzić w lodowatej wodzie. Pieczarki pokroić i smażyć na patelni około 5 minut, aby wilgoć wypłynęła i odparowała. Ogórki pokroić w cienkie paski, ser zetrzeć na grubej tarce, zostawić mały kawałek sera do dekoracji klawiszy naszego fortepianu.

Kolejność warstw:

Kurczak, pokrojony w kostkę;

Pieczarka;

Zgrabne białe klucze wykonujemy z plasterków sera, a czarne z połówek oliwek. Udekoruj gałązkami zieleni. To wszystko, sałatka Biała Królewska jest gotowa podbić Twoje oczy i żołądki! Aby uzyskać najlepszy smak, lepiej namoczyć sałatkę w lodówce na około 40 minut. Smacznego!

Sałatka mięsna z ogórkami

Brać:

Gotowane mięso (filet) 300 gramów;

2 średniej wielkości ogórki;

1 pęczek koperku (można zastąpić kolendrą lub natką pietruszki);

Majonez 2 łyżki;

Śmietana 1 łyżka. l;

2 ząbki czosnku.

Łatwość przygotowania i użyte produkty pozwalają śmiało nazwać tę sałatkę mięsną Męską. W końcu rzadko zdarza się człowiek, który nie je mięsa.

Mięso gotujemy do miękkości, ostudzone, następnie kroimy w paski lub po prostu podłużne kawałki. Ogórki w paskach. Sos robimy ze śmietany zmieszanej z majonezem i czosnkiem. Dodać koperek i wymieszać. Szybka i satysfakcjonująca przekąska jest gotowa!

Sałatka Przyjaźni Z Naleśnikami Jajecznymi

Produkty:

1 ser topiony;

Słoik groszku;

1-2 świeże ogórki;

Para jaj kurzych;

Wędzony kurczak 200 gramów (1 udo jest w porządku);

Zieloni do dekoracji;

Majonez do dressingu;

Sól i pieprz do smaku.

Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę - ser, ogórki, wędliny. Ponieważ nasza sałatka składa się z naleśników jajecznych, musimy je usmażyć. Aby to zrobić, ubij jajka widelcem w szklance i usmaż kilka cienkich naleśników jajecznych. Lekko ostudzone naleśniki pokroić w paski. Wszystko wymieszaj, dodaj sól/pieprz i dopraw majonezem.

Delikatna sałatka koktajlowa z szynką

Produkty w mniej więcej równych proporcjach:

Chuda szynka (na przykład kurczak);

Twardy ser;

1 słodka papryka;

1 świeży ogórek;

Majonez;

Zieloni do dekoracji.

Produkty sałatkowe należy pokroić w bardzo cienkie paski. Sałatkę umieszczamy w przygotowanych szklanych szklankach warstwami w następującej kolejności:

Szynka;

papryka;

Pomiędzy warstwami znajduje się warstwa majonezu. Aby uzyskać bardziej pikantny smak, majonez można zmieszać z sokiem z cytryny. W razie potrzeby powierzchnię sałatki dekorujemy kawałkami warzyw lub ziół. Sałatkę koktajlową lepiej podać od razu. Ciesz się romantyczną kolacją!

Sałatkę można odwrócić

Szwajcarska sałatka francuska z serem i grzybami

Czego będziesz potrzebować:

Twardy ser 200 gramów;

Świeży ogórek 1-2 sztuki;

Pieczarki (świeże) 300 gramów;

Pęczek koperku;

Majonez.

Smażone pieczarki;

Ogórek, pokrojone w kostkę;

Ser na grubej tarce;

Posiekany koperek.

Jeśli chcesz, nie możesz układać tej sałatki warstwami, ale po prostu wymieszaj ją w salaterce lub ostrożnie ułóż w tartalkach. Ciesz się posiłkiem!

Sałatka z pomidorów i ogórków z grzankami

Produkty:

2 pomidory;

2 ogórki;

1 opakowanie krakersów pszennych;

1\2 puszki kukurydzy w puszkach;

200 g wędzonej kiełbasy (cervelat);

Majonez do dressingu.

Ogórki i pomidory umyć, osuszyć ręcznikiem, pokroić w kostkę i włożyć do salaterki. Dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę, kukurydzę i grzanki. Sałatkę doprawić majonezem i wymieszać. Podawać, zanim krakersy zdążą rozmoknąć. Smacznego wszystkim!

Sałatka ze świeżymi warzywami i grzybami

Pieczarki można jeść nawet na świeżo! Są smaczne i bardzo zdrowe. A w przypadku naszej sałatki grzyby będą musiały być lekko usmażone.

1 świeży ogórek;

1 słodka papryka;

1 pomidor;

100 g pieczarek;

Żarówka;

Zielona cebula;

Olej roślinny;

Ogórki, pomidory i grzyby pokroić w plasterki, paprykę i cebulę w paski. Na odrobinie oleju podsmażamy pieczarki i cebulę. Pieczarki wymieszać z warzywami, solą i pieprzem, doprawić olejem lub chudym majonezem. Podczas serwowania posypać posiekaną cebulą.

Sałatka z kalmarami i krewetkami

Składniki:

1 świeży ogórek;

200 g kukurydzy konserwowej;

300 g gotowanej obranej kalmary;

300 g gotowanych obranych krewetek;

Majonez;

1 cebula;

1 jabłko;

Pietruszka;

Zielone cebule;

½ szklanki gotowanego ryżu;

2 łyżki stołowe. łyżki octu jabłkowego;

Woda ½ szklanki.

Ugotowaną kalmary ostudzić, obrać, pokroić w paski i wymieszać z obranymi krewetkami w salaterce. Cebulę pokroić w półpierścienie i marynować przez 20 minut w wodzie z octem, następnie wycisnąć cebulę z wody i dodać do salaterki. Jabłko obierz i pokrój w kostkę, delikatnie skrop octem jabłkowym, aby nie ściemniało i od razu włóż do salaterki. Świeży ogórek pokroić w kostkę lub cienkie paski.

Sałatkę dopraw majonezem, dodaj ugotowany ryż, sól do smaku i dobrze wymieszaj. Przed podaniem nakładać na talerze porcjami za pomocą metalowego pierścienia i dekorować ziołami. Okazuje się, że jest bardzo, bardzo smaczny!

Morekhodka - sałatka z paluszkami krabowymi i wodorostami

Produkty:

250 g wodorostów w puszkach;

Pakowanie paluszków krabowych;

1 świeży ogórek;

½ główki cebuli;

Majonez.

Cebulę pokroić w półpierścienie i zalać wrzącą wodą przez 1 minutę, odcedzić wodę. Jajka ugotować na twardo, po ostygnięciu pokroić w paski. W ten sam sposób pokrój świeży ogórek. Pokrój paluszki krabowe według uznania. Wszystkie produkty wymieszaj, dodaj wodorosty i dopraw majonezem. Delikatnie wymieszaj sałatkę i od razu podawaj.