dom » Emulgatory » Feijoa: korzystne właściwości, zawartość kalorii. Jak prawidłowo jeść feijoa

Feijoa: korzystne właściwości, zawartość kalorii. Jak prawidłowo jeść feijoa

Kalorie, kcal:

Białka, g:

Węglowodany, g:

Feijoa to wiecznie zielony duży krzew z rodziny Mirtowate, brzmi inna nazwa gujawa ananasowa. Owoce otrzymały swoją nazwę od imienia Portugalczyka Silvy Feijo (Feijo), któremu przypisuje się odkrycie rośliny w Brazylii w drugiej połowie XIX wieku.

Feijoa rośnie wszędzie w klimacie subtropikalnym i jest doskonale przystosowana do Zakaukazia, Terytorium Krasnodarskiego i Azji Środkowej.

Owoce Feijoa błędnie klasyfikowane są jako owoce; w rzeczywistości są to duże, soczyste jagody o gęstej, ciemnozielonej lub żółtawej skórce. Powierzchnia skórki może być gładka lub wyboista. Wewnątrz dojrzały owoc feijoa jest przezroczysty, koloru jasnobeżowego, z kilkoma nasionami, które w przekroju tworzą kwiatowy wzór. Smak feijoa jest podobny i ma ten sam jasny aromat.

Kalorie Feijoa

Zawartość kalorii w feijoa wynosi 49 kcal na 100 gramów produktu.

Feijoa zawiera błonnik pokarmowy, który korzystnie wpływa na motorykę jelit i zapobiega zaparciom. Głównym użytecznym składnikiem feijoa jest ilość, której w owocach można porównać nawet z uznanymi liderami zawartości jodu (kalorizatorem). Dwa owoce feijoa spożywane w ciągu dnia pokrywają dzienne zapotrzebowanie na pierwiastek niezbędny do utrzymania funkcji tarczycy.

Szkoda feijoa

W rzadkich przypadkach odnotowano indywidualną nietolerancję produktu; feijoa powinny być spożywane w dużych ilościach również przez osoby z dużą kwasowością żołądka.

Najkorzystniej jest jeść feijoa na surowo, jednak owoce są bardzo delikatne i szybko ciemnieją po przekrojeniu. Feijoa stosowana jest do sałatek, jako dodatek do twarożków, jogurtów, owsianek oraz jako nadzienie do ciast kruchych. Z owoców robi się dżemy, kompoty, a feijoa dodaje się do dań mięsnych dla dodania pikanterii.

Wybór i przechowywanie feijoa

Kupując owoce feijoa, należy upewnić się, że każda jagoda jest nienaruszona i nie ma ciemnych plam ani uszkodzeń. Twarde feijoa nie są całkiem dojrzałe, ale mogą dojrzewać całkiem dobrze w temperaturze pokojowej. Dojrzały owoc feijoa jest miękki, ale nie płynny, skórka powinna być cała.

Feijoa pochodzi z Ameryki Południowej. Owoce rosną w Brazylii, Kolumbii, Urugwaju, Argentynie, południowej Rosji, Krymie, Turkmenistanie, Azerbejdżanie, skąd dostarczane są na rynki. Owoc otrzymał nazwę „feijoa” od imienia Joao da Silva Feijo. Ten przyrodnik z Brazylii jako pierwszy odkrył cenne, odporne na zimno (wytrzymujące mróz do -14 stopni) owoce tropikalne.

Opis i właściwości feijoa

Jeśli dotkniemy opisu owocu feijoa, to jest to duża, zielona, mięsista, soczysta jagoda o wydłużonym owalnym, kulistym kształcie. Długość owocu wynosi od 2 do 7 cm, średnica 1,5-4 cm, masa waha się w granicach 15-60 g. Aromat i smak feijoa przypomina truskawki, ananasa i kiwi. Miąższ owocu jest chroniony przez grudkowatą zieloną skórkę.

Najcenniejszą cechą feijoa jest wysoka zawartość jodu. W 100 gramach miazgi znajduje się aż 40 gramów łatwo przyswajalnych związków jodu. Osoby cierpiące na choroby tarczycy zdecydowanie powinny włączyć ten owoc do swojej diety. Dodatkowo do dobroczynnych właściwości owocu feijoa zalicza się wysokie stężenie witaminy C w miąższu, dzięki temu produkt ten po prostu trzeba spożywać przy takich dolegliwościach jak:

niedokrwistość;
hipowitaminoza;
słaby układ odpornościowy;
zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego.

Ciekawostką jest to, że dobroczynne właściwości owocu feijoa zawarte są zarówno w miąższu, jak i skórce. To właśnie w skórce koncentruje się dużo pektyn i różnych korzystnych substancji przeciwutleniających, które zapobiegają rozwojowi miażdżycy. W sumie owoce feijoa zawierają 93 przydatne pierwiastki, w tym nawet aminokwasy i olejki eteryczne.

Te smaczne jagody mogą zwiększyć odporność i zatrzymać ataki bakteryjne w początkowej fazie.

Należy zwrócić uwagę na szkodliwe właściwości owocu feijoa i nie każdy może jeść te owoce. Niektórzy ludzie są uczuleni na feijoa. Są to pojedyncze przypadki, ale zdarzają się. Występuje indywidualna nietolerancja owoców. Dla osób cierpiących na cukrzycę feijoa jest przeciwwskazana, ponieważ owoc zawiera cukier. Jeśli jesteś otyły, nie powinieneś nadużywać tych jagód.

Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny najpierw skonsultować się z lekarzem i dopiero wtedy włączyć feijoa do swojej diety. Planując podanie dziecku po raz pierwszy jagód feijoa, nie zaszkodzi także skonsultować się z pediatrą lub pielęgniarką.

Jak wybrać owoce feijoa, koszt i przechowywanie

Najważniejszą rzeczą przed wyborem owoców feijoa jest wiedzieć, że zazwyczaj sprzedawane są twarde, niedojrzałe (jest to owoc importowany), ale najważniejsze jest to, aby nie uszkodzić integralności owocu i skórki. Po pewnym czasie owoce same dojrzeją, ale nie stracą swoich korzystnych właściwości. Należy kupować owoce bez plam i uszkodzeń, z jednolitą ciemnozieloną skórką. Miąższ wewnątrz feijoa nie powinien być brązowy, w przeciwnym razie owoc zostanie uznany za zepsuty. Należy poprosić sprzedawców o przecięcie owocu na pół w celu oceny stanu miąższu.

Jak jeść feijoa lub pyszne przepisy

Feijoa nazywana jest owocem wygodnym, ponieważ można ją spożywać w dowolnej postaci. To prawda, że nie każdy wie, jak jeść feijoa, aby wydobyć jak najwięcej z tego pysznego owocu. Dojrzałe jagody feijoa są pyszne same w sobie, mrożone można przechowywać do sześciu miesięcy, nie tracąc swoich korzystnych właściwości. Suszona feijoa różni się zarówno smakiem, jak i aromatem. Dżemy i dżemy z tych owoców mogą zwiększyć odporność.

Najpopularniejszym sposobem jedzenia feijoa jest obranie. W sałatkach feijoa jest obierana jak ziemniaki i krojona w plasterki. Feijoa o twardej skórce kroi się na 2 części, a miąższ wybiera się łyżeczką.

Często zadawane pytania dotyczące tego, co jeść z owocami feijoa, które mają słodko-kwaśny delikatny owocowy smak. Feijoa można łączyć z daniami rybnymi i drobiem. Jagody Feijoa dodadzą pikantnego smaku niskotłuszczowej pieczonej cielęcinie. W sałatkach feijoa najlepiej łączy się ze szpinakiem, rukolą i orzechami.

Przepisy na dżem Feijoa

Najcenniejszą rzeczą jest dżem „na żywo”. Jest przygotowany w ten sposób:

Owoce myje się i suszy na ręczniku papierowym;
Przytnij ogony, pokrój każdy feijoa na 2 lub 4 części;
Owoce kruszy się za pomocą blendera lub maszynki do mięsa;
Posiekaną feijoa mieszamy z cukrem (proporcja 1:1);
Umieść mieszaninę w wysterylizowanych słoikach i przechowuj w lodówce.

Surowy dżem feijoa i jabłkowy

Ten rodzaj dżemu będzie wymagał 1 kg jabłek, feijoa i cukru. Potrzebujesz także 1 cytryny.

obierz jabłka z nasion i pokrój je;
usuń łodygi i pokrój na duże kawałki;
pokrój cytrynę na kilka części, usuwając nasiona;
zmielić w maszynce do mięsa i wymieszać z cukrem i cytryną.

Pod koniec listopada na półkach supermarketów zaczynają pojawiać się, że tak powiem, owoce zimowe. A jeśli większość z nich, jak granaty, mandarynki czy persymony, jest bardzo znana i kochana, to mały ciemnozielony, gęsty owoc pod egzotyczną nazwą feijoa nadal pozostaje bez należytej uwagi. I to naprawdę na próżno, ponieważ jest to przede wszystkim konieczne dla osób o szczupłej sylwetce, ponieważ feijoa ma niewielką zawartość kalorii, a jest w nim sporo przydatnych mikroelementów i witamin.

Przydatna kompozycja feijoa

Po pierwsze, jest to jedyny owoc, który ma w swoim składzie ogromny procent jodu, którego ilość porównywalna jest jedynie z owocami morza. Na uwagę zasługuje również wysoka zawartość żelaza i niemal całej rozbudowanej grupy witamin z grupy B, nie mówiąc już o miedzi i cynku. Dzięki takiemu składowi jest szczególnie atrakcyjny w przypadku różnego rodzaju zaburzeń trawiennych. Stosowany jest także w celu wzmocnienia układu odpornościowego, w przypadku ostrych niedoborów witamin oraz podczas różnych diet (bo kaloryczność feijoa wynosi zaledwie 49 kcal na 100 g owoców).

Na tym etapie z reguły pojawiają się pewne sprzeczności między przydatnością owocu a jego smakiem, a raczej smakiem skórki. Ogólnie rzecz biorąc, zwyczajowo zjada się feijoa w całości, razem ze skórką, która zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, które mogą przedłużyć młodość na poziomie komórkowym. Jednak sama skórka ma wyraźny cierpki smak, który nie każdemu się podoba, dlatego wiele osób woli jeść obrane owoce. Aby uzyskać z niego maksymalne korzyści, możesz użyć skórki jako dodatku smakowego do herbaty, po jej wysuszeniu.

Ponadto feijoa jest aktywnie wykorzystywana w kuchni, robiąc z niej surowy dżem, kompot, sałatki owocowe i desery twarogowe. Stanowi także dość ciekawe nadzienie do wypieków.

Leczenie feijoą

Przygotuj mieszankę owoców i cukru rozdrobnioną w blenderze w proporcji 2:1 i przechowuj w lodówce. Masa ta jest doskonałym środkiem profilaktycznym i leczniczym przy przeziębieniach, nadciśnieniu i miażdżycy. Ale świeży sok lepiej nadaje się dla układu sercowo-naczyniowego, chociaż owoce do niego muszą być bardzo dojrzałe. Jeśli jesteś na diecie, pamiętaj o włączeniu do swojej diety świeżej feijoa: zawartość kalorii w szklance tego napoju wynosi 38 kcal. Aby pozbyć się problemów z tarczycą, najlepiej codziennie jeść 3 duże owoce wraz ze skórką.

Jak wybrać odpowiednią feijoa?

Dojrzałe owoce mają jednolitą, ciemnozieloną barwę, bez żadnych wtrąceń i plam. Jest gęsty, ale jednocześnie miękki w dotyku (pod tym względem jest bardzo podobny do kiwi i należy go wybierać w ten sam sposób) i emanuje subtelnym aromatem mieszanki truskawek i kiwi. Po przekrojeniu miazga feijoa bardziej przypomina galaretkę – jest równie przezroczysta i elastyczna. Jeśli jednak kupiłeś owoc, który jest zbyt twardy, nie ma zapachu i ma biały miąższ w przekroju, to jest to po prostu niedojrzały feijoa (zdjęcia, które przedstawiłeś, pokazują to dość wyraźnie). Należy pamiętać, że wiele osób ryzykuje zakupem niedojrzałego produktu, ponieważ owoce te są zbierane i transportowane, gdy są jeszcze zielone. W takim przypadku wystarczy dać mu trochę czasu na dojrzewanie (w tym przypadku jest nieco podobny do banana).

Feijoa i diety

Bogaty skład sprawia, że niezastąpione jest stosowanie feijoa w codziennym menu. Zawartość kalorii w tym owocu pozwala na włączenie go do diety nawet tym, którzy są zmuszeni przestrzegać surowych zasad. A być może najsmaczniejszy jest deser z twarogu, który nie tylko nie doda dodatkowych kilogramów, ale wręcz przeciwnie pozwalają także cieszyć się wykwintnym smakiem połączenia niskotłuszczowego twarogu i puree z dojrzałych owoców egzotycznych. Kompot Feijoa uznawany jest za bardzo zdrowy napój na dni postu, którego kaloryczność przestają liczyć nawet najbardziej zagorzali zwolennicy różnych diet, gdyż jego bursztynowo-zielony kolor i delikatny aromat świeżych truskawek nie pozostawia nikogo obojętnym.

Korzyści z feijoa są niezaprzeczalnym faktem. Dziś szczegółowo porozmawiamy o dobroczynnych właściwościach tej egzotycznej jagody, a także podzielimy się pysznymi przepisami z feijoa.

Feijoa słynie ze swojego wyjątkowego smaku oraz właściwości leczniczych i dietetycznych. Ale niestety niewiele osób wie o istnieniu tych jagód, nie mówiąc już o tym, co ugotować z feijoa. Dzisiaj naprawimy sytuację.

Dobroczynne właściwości feijoa

Owoce Feijoa są bogate w jod, który jest całkowicie wchłaniany przez organizm, ponieważ jest w stanie rozpuszczalnym w wodzie w jagodzie. Pod względem zawartości jodu feijoa przewyższa nawet owoce morza. Już niewielka garść tych jagód zaspokoi dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na jod. Dzięki temu feijoa jest przydatna dla dzieci, osób z chorobami tarczycy, osób starszych i nie tylko.
Feijoa są bogate w witaminy C, B1, B2, B3, B5, B6 i PP. Wszystkie te witaminy są dobrze wchłaniane przez organizm i pomagają normalizować proces metaboliczny, poprawiają pracę serca i mięśni, stymulują pracę mózgu i normalizują funkcjonowanie układu nerwowego. Ponadto ten kompleks witamin jest przydatny do utrzymania optymalnego poziomu hormonów, co jest bardzo ważne dla kobiet w każdym wieku.
Feijoa zawiera łatwo przyswajalne tłuszcze i białka, dlatego jest przydatna przy otyłości, utracie sił i niedoborach witamin.
Olejki eteryczne zawarte w jagodach pomagają organizmowi przeciwstawić się wirusom i poprawiają odporność.

Kto nie powinien jeść feijoa

Feijoa to jeden z produktów, który zawiera maksymalną ilość składników odżywczych, witamin i mikroelementów. Dlatego jedynymi przeciwwskazaniami do stosowania feijoa są indywidualna nietolerancja produktu oraz nadwrażliwość na jod.

Osoby podatne na alergie powinny bardzo uważać na tę jagodę, ponieważ może ona wywołać nieoczekiwaną reakcję w organizmie.

Kalorie Feijoa

Feijoa uznawana jest za produkt niskokaloryczny i dietetyczny, gdyż substancje zawarte w jagodach sprzyjają odchudzaniu.

Zawartość kalorii w feijoa wynosi 49 kcal na 100 g jagód.

Wartość odżywcza feijoa: białka – 1,0 g, tłuszcze – 1,0 g, węglowodany – 11,0 g.

Co można ugotować z feijoa?

Zimowa sałatka feijoa

Składniki:

feijoa – 150g
buraki - 400g
orzechy włoskie - 10 szt.
oliwa z oliwek - 4 łyżki.
sól i przyprawy - do smaku.

Jak gotować: Buraki ugotować w skórce, obrać i posiekać na grubej tarce lub pokroić w cienkie plasterki. Obierz feijoa i posiekaj. Usuń łupiny z orzechów i posiekaj je. Wszystkie produkty łączymy w głębokiej misce, doprawiamy olejem i dodajemy przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj.

Dżem Feijoa na zimę

Składniki:

1 kg feijoa
1 kg cukru

Jak gotować: Feijoa umyj, osusz i pokrój w dużą kostkę. Posyp jagody cukrem. Wszystko włóż do blendera i zmiel. Następnie odczekaj chwilę, aż dżem się rozpuści. Teraz możesz przełożyć go do czystych słoików. Dżem należy przechowywać w lodówce, ponieważ nie jest gotowany.

Ten dżem feijoa jest bardzo przydatny na przeziębienia i ARVI.

Diety i zdrowe odżywianie 23.10.2012

Feijoa. Czy słyszałeś to słowo? Jeśli nie, to wiele Cię w tym życiu ominęło. Dziś proponuję o tym porozmawiać. O tych owocach usłyszałam całkiem dawno temu; zawsze kupuję feijoa, kiedy jest sezon i jestem bardzo zadowolona. Smaczne i zdrowe.

Po raz pierwszy o feijoa usłyszałam, gdy wraz z córką leczyłyśmy się na onkologii i hematologii. Tam przełożona pielęgniarek powiedziała nam, że musimy dawać naszym dzieciom te niesamowite, lecznicze owoce. Spowalniają rozwój nowotworów i są dobre dla krwi.

Poszedłem dzisiaj po pracy na nasz rynek i zobaczyłem, że już to sprzedają. Kupiłem go od razu. Można go zobaczyć w dużych supermarketach, ale ja wolę kupować na targu.

W Rosji feijoa rośnie w Soczi i na Zakaukaziu. Istnieje kilka rodzajów feijoa. Z czerwoną beczką - odmiana brzoskwiniowa, jest bardziej okrągła, zielona - jest to odmiana jabłkowa, podłużna jak ogórek - odmiany ogórkowe.

Feijoa pochodzi z tropików. Ale przywieziono go do nas jeszcze przed wojną. To, co widzimy dziś na rynkach i supermarketach, to feijoa z naszego południa. Zbiera się w październiku – listopadzie.

Jakie są zalety feijoa?

Zawiera witaminę C.
Bardzo przydatny przy chorobach tarczycy. Feijoa zawiera dużą ilość jodu. Pod względem ilości jodu feijoa może śmiało konkurować z owocami morza.
Dla wszystkich chorych na serce jest to po prostu dar niebios.
Wzmacnia układ odpornościowy.
Poprawia pamięć.
Stosowany przy anemii.
Oczyszcza krew i poprawia jej formułę.
Zapobiega depresji.
Zawiera pektynę.
Obniża poziom cholesterolu.
Hamuje rozwój nowotworu.
Feijoa ma silne właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne.
Przydatny w przypadku miażdżycy mózgu.
Przydatny w chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego, zapaleniu żołądka i odmiedniczkowym zapaleniu nerek.
Feijoa zawiera dużo błonnika. To jest dobre dla jelit.
Dla wszystkich pacjentów z nadciśnieniem jest to naturalny lek.
Owoce Feijoa są niskokaloryczne, dlatego świetnie nadają się do spożycia jako część diety.
Używany w gotowaniu. Robią kompoty, dżemy, konfitury.
Praktycznie nigdy nie powoduje reakcji alergicznych, nawet u małych dzieci.

Co musisz wiedzieć wybierając feijoa?

Im większy feijoa, tym jest bardziej użyteczny. Więcej cukru, więcej witamin. Najbardziej przydatne owoce mają do 10 cm długości i 5 cm średnicy. Jeśli widzisz plamy, oznacza to, że owoc jest nieco przestarzały i zawartość witamin jest zmniejszona. Powinien być równomiernie zabarwiony i mieć słodkawy aromat.

Proponuję obejrzeć film - dobroczynne właściwości feijoa. To jest nasz rynek i wszystkie pytania i odpowiedzi dotyczą go.

Zapach i smak feijoa.

Dla mnie to mieszanka smaków kiwi, truskawek i ananasa. Bardzo dobrze. Niektórzy mówią o smaku banana, ale ja go nie czuję. Miąższ jest bardzo soczysty. Można poprosić sprzedawcę o pokrojenie owocu i pokazanie miąższu. Jest tu mnóstwo subtelności. Jeśli widzisz biały miąższ, owoc jest niedojrzały. Nie ma w nim nic dobrego. Jeśli miąższ jest brązowy, oznacza to, że owoc nie nadaje się już do jedzenia. Najbardziej dojrzały owoc feijoa ma całkowicie przezroczysty miąższ.

Najlepiej smakuje wyskrobując miąższ łyżką. Osobiście nie lubię skóry. To nie jest dla każdego.

Można kupić lekko niedojrzałe owoce i zostawić je w domu na kilka dni.

Kalorie Feijoa.

Owoce są niskokaloryczne. 24,5 kcal na 100 gramów.

Ile kosztuje feijoa?

Na naszym rynku cena za 1 kg kosztuje 250 rubli. Wiadomo, że jeden uśmiech od Ciebie, a cena będzie co najmniej 200. Kupiłem go za tę cenę.

Jak przechowywać feijoa?

Trwałość nie jest zbyt dobra. Przechowuje się w lodówce około tygodnia. Zamrażać? Osobiście nie przepadam za nim, chyba że zostanie później użyty do sosów.

Jak jeść feijoę? Przepisy.

Najlepiej kupować po trochu i jeść na świeżo. To najbardziej przydatny przepis.

Przekrój feijoa na pół i zjedz.

Surowy dżem feijoa.

Możesz zmielić feijoa i zjeść ją z cukrem. Najpierw feijoa jest myte. Następnie wysusz. Odcięty jest tylko ogon feijoa. Następnie należy zmielić feijoa w maszynce do mięsa, dodać cukier granulowany w stosunku 1:1 (dla mnie to za dużo, dałam nawet połowę proporcji).

Wszystko wymieszaj, przełóż do słoika i przechowuj w lodówce. Ten surowy dżem jest bardzo przydatny dla układu odpornościowego i naszych naczyń krwionośnych. Jedz łyżeczkę 3 razy dziennie.

Niektórzy dodają do tego dżemu orzechy włoskie lub laskowe. Proporcje 1:10. Do tego bardzo smaczne i zdrowe. A jeśli dodasz tu pomarańczę, uwierz mi, jest bardzo smaczna.

Pomarańczę można obrać, wrzucić do blendera lub maszynki do mięsa lub razem ze skórką (lub połowę pomarańczy ze skórką i połowę bez niej).

Wiele osób nie je skórki. Aby go nie wyrzucić, bardzo przydatne jest jego wysuszenie i po prostu dodanie do herbaty.

Leczenie Feijoa

Na nadciśnienie. Aby wzmocnić układ odpornościowy. Dla naczyń mózgowych. Ogólna poprawa organizmu.

Jedz 5-6 owoców feijoa dziennie. Każdemu, kto ma problemy z tarczycą, gorąco polecam jedzenie tych owoców. Nie każdy lubi wodorosty, ale to po prostu dar niebios – są słodkie, smaczne i dają dobry efekt.

Dla wszystkich zdrowych ludzi - jedz 2 owoce dziennie, a Twoje zdrowie będzie Ci jeszcze bardziej sprawiać przyjemność.

Deser Feijoa.

Wymieszaj puree z owoców feijoa z kwaśną śmietaną. Wystarczy zetrzeć go razem ze skórką. Smaczne i trochę niezwykłe.

Sałatki Feijoa.

Sałatka z buraków.

Do gotowanych buraków dodaj 200 gramów owoców feijoa (umytych i pokrojonych) oraz trochę orzechów włoskich. Doprawić olejem roślinnym, solą lub dodać przyprawy. Do tej sałatki można dodać ser feta i doprawić sezamem.

Sałatki owocowe z feijoa . Wspaniałe, łatwe, przydatne i kreatywne.

Tutaj możesz zrobić wszystko według własnego wyboru i gustu. Na przykład taka kombinacja produktów: pomarańcze, mandarynki, plastry feijoa, trochę orzechów, trochę rodzynek. Można do tego dodać cytrynę. Lub sok z cytryny. Do dressingu dobry jest świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy lub można dodać śmietanę. Udekoruj plasterkami owoców.

Moi przyjaciele zrobili nalewkę feijoa z wódką. Dodali także żurawinę. Powiedzieli, że wszystko było świetnie. Ale jestem zwolenniczką zdrowego stylu życia, więc nie podaję takiego przepisu.

Mój szczery prezent na dziś to najsłynniejsza piosenka w wykonaniu Larę Fabion Adagio Niesamowita kobieta o boskim głosie i guście.

Sam temat oparty jest na fragmencie muzyki Tomaso Albinoniego. Temat ten był ulubionym tematem wielu wykonawców. José Carreras, Sarah Brightman, Demis Roussos, Mireille Mathieu i wielu innych performerów zwróciło się do niej.

Imię Albinoni zostało do niedawna praktycznie zapomniane. Został on wskrzeszony w związku z ciekawym wydarzeniem. W 1945 roku włoski muzykolog Remo Giazotto, przeszukując ruiny drezdeńskiej biblioteki zniszczonej podczas bombardowań, odkrył fragment 6 taktowego rękopisu Albinoniego. Najwyraźniej był to szkic środkowej części jakiejś sonaty.

Albinoni często pozostawiał jakiś fragment niedokończony, aby później do niego wrócić. Z tych 6 taktów Giazotto stworzył słynny przebój „Adagio” w wykonaniu orkiestry smyczkowej z towarzyszeniem organów.

Tak naprawdę to romantyczne, naładowane emocjonalnie dzieło jest obce muzycznemu językowi Albinoniego. Jednak począwszy od publikacji tego popularnego na całym świecie cudownego hitu, Albinoni został zapamiętany, jego dzieła zaczęto publikować i nagrywać, a melomani nagle odkryli, że przed nimi stał genialny kompozytor. A ten motyw wykonuje Lara Fabian.

Życzę wszystkim samego zdrowia, a także nowych recept na nasze zdrowie. Bądź szczęśliwy i kochany, ciepło i komfort w swoim domu.

Zobacz też