үй » Өнімдер » Пияздың емдік қасиеті бар. Пиязды жеуге пайдалы қасиеттері, зияны және қарсы көрсеткіштері

Пияздың емдік қасиеті бар. Пиязды жеуге пайдалы қасиеттері, зияны және қарсы көрсеткіштері

Пияз, бір қарағанда, кәдімгі көкөніс дақылы, ол әлемнің барлық дерлік елдерінде кеңінен қолданылады. Ол жалпыға қолжетімді, сондықтан өте қарапайым болып көрінеді. Бірақ бұл олай емес. Бұл көкөніс туралы алғашқы естеліктер 3 ғасырға жатады. Біздің эрамызға дейін олар Ежелгі Египеттегі Хеопс пирамидасының қабырғаларында бейнеленген.

Пайдалы қасиеттері

Пияздың 700-ге жуық түрі бар. Олардың көпшілігі жабайы. Сарымсақ та пияз сорттарының бірі екенін аз адамдар біледі. Көптеген басқа өсімдіктерден айырмашылығы, пияздың барлық бөліктері пайдалы және емдік: шам, жапырақтар, тіпті қабығы.

Жақсы тәбеттің қалыптасуына ықпал етеді және асқазан сөлін белсенді түрде шығарады. Кебулерге көмектеседі.
Адамның жыныстық гормондарына құрылымы жағынан ұқсас көкөністегі ерекше заттардың - афродизиактардың арқасында пияз жастықты сақтауға, денені жақсы пішінде ұстауға және жыныстық белсенділікті сақтауға қабілетті.
Ол жараларды емдейтін қасиетке ие және ағзадағы микробтарды өлтіруге қабілетті. Иммунитетті арттырады. Бүгінде ол тұмау эпидемиясымен күресу үшін белсенді түрде қолданылады, бірақ тарихта пияздың оба, тырысқақ және іш сүзегімен күрескен фактілері бар.
Пияздың құрамындағы фитонцидтер адам ағзасын белгілі бір дәрежеде радиациядан қорғауға қабілетті.
Қандағы холестерин деңгейін төмендетеді және атеросклероздың алдын алуға көмектеседі. Дененің жүрек-тамыр жүйесін қалпына келтіруге көмектеседі.
Гельминттерді адам ағзасынан белсенді түрде жояды. Біз оны әсіресе балаларға ұсынамыз.
Ми жасушаларын оттегімен толтырады, бұл мидың белсенділігін арттырады.
Күнделікті тамақпен бірге тұтынылса, есту деңгейін жақсартады.
Жақында ғалымдар пияздың рак клеткаларын өлтіріп, қатерлі ісіктің пайда болуының алдын алатынын дәлелдеді. Әсіресе көкөністердің күлгін және қызыл сорттарында кверцетин бар.
Мидың ерте қартаюын болдырмайды. Денедегі жүйке жасушаларының дамуын ынталандырады.

Қарапайымдылығына қарамастан, пияздың құрамында көптеген әртүрлі компоненттер бар:

Белоктар;
Сахароза және фруктоза;
натрий, калий, фосфор; кальций,
Күкірт және темір;
Минералды тұздар;
ферменттер;
Эфир майлары;
Әртүрлі витаминдер;
фитонцидтер;
каротин;
Алма және лимон қышқылдары.

Садақты қолдану

Ежелгі дәрігерлер пияздың кез келген ауруды емдеуге көмектесетініне сенген. Қазіргі уақытта бұл көптеген ауруларға көмектесетін ең қолжетімді дәрілердің бірі.

Дүние жүзіндегі асханалардың барлығы дерлік әртүрлі тағамдарды дайындау үшін пиязды пайдаланады. Бұл ерекше дәм ғана емес, сонымен қатар хош иіс береді. Бір қызығы, шикі, қуырылған, бұқтырылған немесе пісірілген көкөністер - олардың барлығының дәмі мен хош иісі әртүрлі.
Пияз консервілеуде және әртүрлі тұздалған қиярларда белсенді қолданылады. Дәмінен басқа, ол дезинфекциялық қасиеттерге ие.
Пияздың буларын ингаляциялау әртүрлі суық тиюді және тамақ ауруын емдеудің профилактикасы ретінде көмектеседі.
Пияз салбырау, қызыл безеу, әртүрлі бөртпе және себорея сияқты тері ауруларын емдеу үшін қолданылады.
Пияз және алкоголь ерітіндісі таз бен шаштың түсуін белсенді түрде емдейді. Көкөніс құрамында шаштың ажырамас құрамдас бөлігі болып табылатын күкірт пен фосфор да бар. Ол сонымен қатар қайызғақтан арылуға көмектеседі.
Ол косметологияда белсенді қолданылады. Түрлі маскалар мен пияздың басқа компоненттері бар қоспалары бет пен қолдың терісін белсенді түрде ынталандырады, жарылған тырнақтарды емдейді, бетті сепкілдерден тазартады.
Пияз шырынын балмен біріктіріп, көзге ерітіндіні тамызу арқылы катаракта емделеді. Осылайша, көру қабілеті төмен адамдар оны күшейтеді.
Пияз шырынынан жасалған жақпа тіс ауруын емдеу үшін ауыз қуысының ауырған жеріне мақта тампондарын жағу арқылы қолданылады. Сондай-ақ, жақпа бұлшықет кернеуіне, ревматизмге және тірек-қимыл аппаратына байланысты әртүрлі ауырсынуларға белсенді түрде көмектеседі.
Қайнатылған пияз мозолды емдеу үшін қолданылады.
Фармакологияда пияз және оның компоненттері негізінде көптеген дәрі-дәрмектер жасалады.
Көкөністердің кейбір түрлері тағам дайындауда тек дәмдеуіштер ретінде пайдаланылады.

Өте қызық факт, көптеген адамдар бұл өніммен емделуден қорқады, себебі ол қалдыратын жағымсыз иіс. Бірақ бұл мәселенің қарапайым шешімі бар. Пиязды қолданғаннан кейін сіз бір уыс жаңғақ, қарағай жаңғағы немесе бадам жеуге болады, бұл жағымсыз иісті кетіреді. Қолыңыздың иісі болса, дымқыл тұзбен сүртіп, содан кейін жақсылап жуу керек.

Қарсы көрсеткіштер

Пияздың барлық түрі жеуге болмайды. Бірақ оның барлық түрлері адамдарға қолжетімді емес. «Жабайы» деп аталатын сорттардың өте көп саны белгілі. Сіз оларды супермаркетте сатып алып, бақшадан ала алмайсыз. Бірақ олар жиі мейрамханаларда тамақ дайындау үшін қолданылады.

Пиязды қолдану кезінде әртүрлі белгілерді сезінетін адамдар маңызды нәрселерді білуі керек:

Көкөністің пайдалы бөліктері шамның өзінен ұзындығы 10 см-ден аспайтын өзегі мен қауырсыны екенін білу маңызды. Биіктігі 10 см-ден асатын қауырсындарды жеу ұйқышылдықты, асқазандағы ыңғайсыздықты, жүрек айнуын және бас ауруын тудыруы мүмкін.
Егер сізде бауыр немесе бүйрек аурулары болса, бұл өнімді пайдалануға қатаң тыйым салынады.
Егер адам ішек жолдарының жаралары мен басқа ауруларынан зардап шегетін болса, онда пияздың құрамындағы шырындар тітіркену түрінде денеге теріс салдар тудыруы мүмкін. Бұл өнім сонымен қатар асқазанның қышқылдығын арттыруы мүмкін.
Пияз жоғары қан қысымын тудыруы мүмкін, сондықтан жүрек ауруынан зардап шегетін адамдар диетаны мұқият бақылауы керек.
Бұл көкөніс бронх демікпесінің себебі болуы мүмкін.

Көріп отырғаныңыздай, пиязды қолдануға қарсы көрсеткіштер ерекше жағдайларға көбірек қатысты. Сондықтан әрбір адам өз денесінің белгілі бір өнімге реакциясы туралы білуі өте маңызды. Өйткені, әртүрлі аурулардан зардап шегетін көптеген адамдар, ең тиімді дәрі-дәрмектің өте ұзақ уақыт бойы жақын жерде болуы мүмкін екенін түсінбейді.

Пияз - кез келген үй шаруасындағы әйелдер үшін ең құрметті көкөністердің бірі. Өйткені, бұл көптеген тағамдарға таптырмас ингредиент. Сонымен қатар, бұл көптеген ауруларды жеңілдететін уақытпен тексерілген өнім. Бүкіл денені сауықтырудың қол жетімді және тиімді құралы жоқ шығар. Дегенмен, пияздың пайдалы қасиеттері бар екеніне қарамастан, оларды қолдануға қарсы көрсеткіштер де бар екенін есте ұстаған жөн.

Тарихи анықтама

Пияз - өте ежелгі көкөніс өсімдігі. Оны өсіру туралы алғашқы естеліктер біздің дәуірімізге дейінгі бесінші мыңжылдыққа жатады. e. Мысыр пирамидасынан ол туралы жазу табылды. Сол кезде де мені адамдар мен қарсы көрсеткіштер қызықтырды).

Оның отаны Жерорта теңізі мен Азия елдері деп саналады. Ол бізге жорықтарынан әкелген римдіктермен бірге келді. Оның аспаздық қасиеттерінің арқасында пияз тез танымал болды және бүкіл әлемге тарады.

Бай композиция

Мұндай атаққа не себеп? Өйткені, бүгінгі күнге дейін пияз қызығушылық тудырады: ерекшеліктері, химиялық құрамы, қасиеттері - бәрі тұтынушыларды алаңдатады. Жыл бойы денсаулықты сақтауға мүмкіндік беретін таңғажайып көкөніс. Өйткені, ол пайдалы заттардың кең тізімінің болуымен ерекшеленеді:

Витамин RR. Бұл компонент қандағы қант пен холестеринді қалыпқа келтіреді. Ол қан тамырларын керемет нығайтады.
В дәрумендері Стресске төзімділікті арттыруға және ми жұмысын ынталандыруға көмектеседі. Метаболизмді қалыпқа келтіріңіз. Терінің, тырнақтың және шаштың күйін жақсарта алады.
Витамин С. Оның арқасында пияз иммунитетті арттырады, денені суық тиюден және вирустық аурулардан қорғайды.
Е дәрумені. Көкөністерге антиоксиданттық қасиеттер береді.
Витамин N. Бұл тырнақтарды және әдемі шашты нығайтуға арналған тиімді құралдардың бірі. Сонымен қатар, ол жүйке жүйесінің жұмысын жақсартады.
Целлюлоза. Ағзаны қалдықтар мен токсиндерден тазартуды қамтамасыз етеді. Артық холестеринді жоюға көмектеседі. Ішек жұмысын қалыпқа келтіреді.
Микро-, макроэлементтер. Кальций, күкірт, хлор, фосфор, мыс, йод, мырыш, фтор, калий, натрий, хром, магний, темір, марганец және т.б. Олар тіс эмальды және сүйектерді нығайтуға көмектеседі. Олар жүрек пен қан тамырларының жұмысына пайдалы әсер етеді. Қан қысымын қалыпқа келтіруге және метаболизмді реттеуге көмектеседі. Ағзаны анемиядан қорғайды. Мидың жұмысын қалыпқа келтіріңіз.
Флавоноидтар. Бұл заттар рак клеткаларының пайда болуына жол бермейді.

Пияз, пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері туралы айтатын болсақ, көкөніс каротинге, никотинге, лимонға және майға бай екенін атап өткен жөн.

Энергетикалық құндылық

Пияздың салмақ жоғалтуға көмектесетінін көп адамдар біле бермейді. Төменде пайдалы қасиеттерін, құрамын және калориясын қарастырамыз.

Көкөніс (100 г) құрамында:

көмірсулар (8,2 г),
өсімдік ақуыздары (1,4 г),
талшық,
өте аз май қышқылдары (0,2 г).

100 г өнімнің калория мөлшері 41 ккал құрайды. Бір орташа пиязда шамамен 30 ккал бар.

Сонымен қатар, пияз органикалық қышқылдарға және пайдалы эфир майларына бай. Калорияның негізгі көздері - белоктар мен органикалық қышқылдар, майлар майларды ыдыратып, ас қорытуды жақсартады. Көкөніс салмақ жоғалтуға ықпал ететін оның төмен калориялылығы мен майды жағатын пайдалы қасиеттерінің арқасында.

Вирустан қорғау

Ұшқыш заттар - эфир майлары мен гликозидтер - пияздың емдік әсерін анықтайды. Төменде талқыланатын пайдалы қасиеттер мен қарсы көрсеткіштерді әркім білуі керек.

Көкөніс көптеген патогенді микробтарды өлтіруге қабілетті, мысалы:

туберкулез таяқшасы;
тұмау вирусы;
дифтерия таяқшасы.

Бөлмені әртүрлі патогендік микробтардан қаншалықты тез тазарта алатынын бәрі біледі. Пиязды, пайдалы қасиеттерін және қарсы көрсеткіштерін зерттеген дәрігерлер эпидемия кезінде көкөністерді вирустардан арылту үшін ұнтақтап, бөлмеге орналастыру керек деген қорытындыға келді.

халық медицинасы

Пияз тек тамақ дайындауда ғана емес сұранысқа ие. Көкөністерді пайдалану және қолдануға қарсы көрсетілімдер ежелгі заманнан бері адамзатты қызықтырды. Дәстүрлі медицина рецептерінде пияздың кеңінен қолданылуы таңқаларлық емес. Бұл тиімді емдеуге мүмкіндік береді:

тыныс алу жолдарының аурулары;
мұрын бітелуі;
қайнайды;
қант диабеті;
гипертония;
тіс ауруы;
геморрой;
көкжөтел;
отит;
созылу.

Пайдалы қасиеттері

Көптеген адамдар пияз туралы көбірек білгісі келеді (калория құрамы, пайдалы қасиеттері). Өкінішке орай, ол денеге де зиян келтіруі мүмкін. Бірақ бұл туралы кейінірек. Енді пайдалы әсерлерге тоқталайық:

Пияз пісіруде өте танымал. Бұл дерлік әрбір тағамның қажетті ингредиенті болып табылады, оған бірегей, талғампаз дәм береді.
Көкөніс құрамындағы темірдің көп мөлшері ағзаны анемиядан сақтайды. Оның үстіне оның мазмұны термиялық өңдеуден кейін де өзгермейді.
Пияз тәбетті ашады және асқазан сөлінің секрециясын жақсартуға көмектеседі.
Композицияның бір бөлігі болып табылатын калий жүрек пен қан тамырларының жұмысына оң әсер етеді.
Көкөніс қанды тазартуға көмектеседі.
Ол тыныштандыратын әсерге ие, жүйке жүйесін тұрақтандырады және ұйқыны жақсартады.
Кейбір дереккөздер пиязды жеу жүрек соғысының қайталануының тамаша алдын алу болып табылады деп мәлімдейді.
Бұл өніммен суық тиюмен күресу туралы бәрі біледі.
Пияз маскалары жансыз, әлсіреген, түтіккен шашты сұлулықпен жарқыратуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, олар олардың өсуін жақсартуға көмектеседі.
Пияз құрамындағы дәрумендер дәрумен тапшылығының алдын алады және иммунитетті жақсартады.
Бактерияға қарсы қасиеттеріне күмән жоқ. Пияз адам ағзасындағы әртүрлі микробтарды жояды.

Қарсы көрсеткіштер

Барлық адамдар пиязды жеуге болмайды. Пайдалы қасиеттер мен қарсы көрсеткіштерді салыстыруға болмайды. Әрине, бұл өте құнды көкөніс, бірақ әр адамның өзіндік ерекшеліктері бар.

Қарсы көрсеткіштерге мыналар жатады:

Жүрек аурулары. Мұндай патологиялар болған жағдайда көкөністерді теріс пайдалану ұсынылмайды.
Бауыр аурулары.
Гипертония. Пияз қан қысымын жоғарылатуы мүмкін.
Демікпе. Кейде көкөніс шабуылды тудыруы мүмкін.
Ойық жара аурулары. Пияз шырышты қабықтың тітіркенуін тудырады.
Метаболикалық бұзылыс. Бұл проблемасы бар адамдар өнімді теріс пайдаланбауы керек, өйткені ол денеде газдар мен шырыштың пайда болуын тудырады.

Жоғарыдағы ескертулер шикі пиязға қатысты. Қуырылған, қайнатылған немесе бұқтырылған кезде көкөніс мүлдем зиянсыз.

Пияздың тағы бір кемшілігі - оны жегеннен кейін пайда болатындығы. Қажет болса, қуырылған жаңғақ немесе ақжелкен одан құтылуға болады. Бірақ мұндай әдістер аз мөлшерде көкөніс жесе тиімді болады.

Дайындық

Өздеріңіз білетіндей, өнім тек шикізат түрінде ғана емес тұтынылады. Термиялық өңделген пияз денеге қалай әсер етеді және қарсы көрсеткіштер бірдей ме, жоқ па?

Бұл емдік қасиеттері бар шикі көкөністер ғана емес. ағзаға пайдалы. Майда пісірілген ол жөтелді жұмсартады және көптеген суық тиюді жеңілдетеді. Піскен кезде қандағы артық қантты кетіреді. Бұл әсер халық емшілерінің көп ғасырлық тәжірибесі мен қазіргі ғалымдардың ғылыми зерттеулерімен расталады.

Шырышты қабықтың ауруларынан зардап шегетін адамдар үшін термиялық өңделген пияз тұтынуға жарамды. Өйткені, шикі өнім, бұрын айтылғандай, асқазан-ішек ауруларының шиеленісуін тудырады.

Есіңізде болсын, пияз дұрыс пайдаланылған кезде көптеген аурулармен күресуге көмектеседі және денеге зиян келтірмейді. Сау болыңыз!

Пияз - халықтық және дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылған танымал ауылшаруашылық өсімдік.

Дақыл құрамында дәрумендердің, фосфордың, органикалық қышқылдардың, эфир майларының, микроэлементтер мен фитонцидтердің – күшті бактерицидтік қасиеті бар химиялық қосылыстардың көптігімен құнды.

Өсімдіктің емдік қасиеттері ежелгі дәуірден бері атап өтілген, бұл Авиценна, Гиппократ және басқа да ежелгі ғалымдардың еңбектері дәлелдейді. Пиязды үнемі тұтыну тәбетті арттырады, ас қорыту жүйесінің жұмысын оңтайландырады, энергияны арттырады, жүрек-тамыр жүйесінің жұмысына профилактикалық әсер етеді - қан тамырларын тазартады, гипертония мен атеросклероздан қорғайды.

Фармакологиялық қасиеттері

Пияз - лалагүлдер тұқымдасына жататын барлық жерде таралған екіжылдық дақыл. Жапырақтары мен пияздары құнды, соңғысы медициналық тұрғыдан маңыздырақ. Пияз бактерияға қарсы, диуретикалық, іш жүргізетін және тәбетті күшейткіш ретінде кеңінен қолданылады. Оған негізделген препараттар өте тиімді:

уролития;
жараларды емдеу;
пароксизмальды жөтел;
ауырған тамақ;
ревматизм;
мұрынның ағуы;
астма:
витамин тапшылығы;
анемия және басқа да көптеген аурулар.

Пияз тамақ дайындауда кеңінен қолданылады, өйткені олар ыдыс-аяқтың басым көпшілігінде қолданылады, бірақ оларға негізделген көптеген дәрілік рецепттер Жердің барлық бұрыштарында кездесетін ежелгі трактаттарда кездеседі. Пияз адамдарды ғана емес, ауыл шаруашылығы жануарларын да емдеу үшін қолданылады. Ежелгі адамдар өсімдікке шамдар мен құрғақ жапырақтарды амулетке тоқу арқылы табиғаттан тыс күш берді, бүгінде пияз славяндық амулеттерде жиі кездеседі. Өсімдіктің барлық артықшылықтарын ғылыми тұрғыдан қарастырайық.

Фитонцидтердің пайдасы

1928 жылы проф. Токин фитонцидтерді ашты, оларды сөзбе-сөз «өсімдіктерді өлтіретіндер» деп аударуға болады. Ғалымдар бұл заттардың антибиотиктермен салыстырылатын бактерияларға ингибиторлық әсер ететінін байқады. Кейбір емшілер осылай дейді - пиязда табиғи антибиотиктер бар және бұл мәлімдеме мүлдем дұрыс. Сондықтан зауыт келесі ауруларға тиімді:

тыныс алу жолдарының дисфункциясымен байланысты аурулар: ринит, трахеит, бронхит, бронх ағашындағы катаральды процестер;
бадамша бездердің аурулары, тонзиллит, стоматит, отит;
сыртқы немесе ішкі эпидермис қабаттарының жаралары мен саңырауқұлақ аурулары;
Туберкулез және пневмонияны емдеуде оң динамика бар.

Фитонцидтер ұшпа болып табылады - пиязды кесу кезінде көздері қаншалықты суаратынын бәрі біледі. Бұл қасиет тұмау эпидемиясы кезінде қолданылады. Дезинфекциялаушы ретінде бөлмеге пияздың жартысын қою керек немесе пияз целлюлозасын шашыңызға сүртуге болады, бұл шаш фолликулаларын одан әрі күшейтеді.

Пайдалы органикалық заттар

Пияздың құрамында иммундық жүйеге пайдалы аскорбин қышқылы (10 мг%), В1 дәрумені (60 мг%), каротиндер бар, олардан ағза А дәруменін синтездейді, ол қорғаныс механизмдері үшін қажет. дене және тері. Бұдан басқа:

қарапайым көмірсулар 10% дейін;
0,05% дейін эфир майлары;
азотты заттар 2,5% дейін;
лимон және алма қышқылдары;
флавоноидтар;
инулин;
фитин;
кверцетин немесе оның гликозидтері.

Пияздың пайдасы

Пияздың пайдасы туралы қысқаша айтып өтейік, өйткені егжей-тегжейлі таныстыру кезінде бүкіл кітап үшін жеткілікті болатын кең көлемді материал пайда болады. Күн сайын термиялық өңдеусіз пиязды жесеңіз, ағзаның тыныс алу жолдарының инфекцияларына төзімділігі артады. Кестеде пияздың адам ағзасына әсері көрсетілген.

Әсер ету аймағы: Суық тию, тұмау, ЖРВИ
Әрекет: Иммундық жүйені нығайтады, витаминдер мен фитонцидтердің арқасында ағзаның қарсылығын арттырады.

Әсер ету аймағы: Қант диабеті
Әрекет:Қандағы глюкоза деңгейін қалыпқа келтіреді (күкірт, фосфор).

Әсер ету аймағы:Бронхиалды астма
Әрекет:Кверцетин антигистаминді әсерге ие және бронхоспазмды әлсіретеді - науқастың тыныс алуы жеңілдейді.

Әсер ету аймағы:Ауыз қуысы
Әрекет:Көкөністерді жегеннен кейін қалған жағымсыз иіс қызыл иіс пен тісте шоғырланған бактерияларды өлтіреді, бұл пародонт ауруларының, кариестің және стоматиттің алдын алу болып табылады.

Әсер ету аймағы:Мұрын-жұтқыншақ
Әрекет:Ринит, мұрын-жұтқыншақ қабынуы, тамақ ауруы, тонзиллит үшін тиімді.

Әсер ету аймағы:Жүрек-тамыр жүйесі
Әрекет:Калий миокардты нығайтады және трансмембраналық сорғылардың жұмысы үшін қажет. Темір мио- және гемоглобин молекулаларының бір бөлігі болып табылады, витаминдер кешені қан тамырларының тонусына оң әсер етеді. Шырынның құрамында қанды тазартатын заттар бар.

Әсер ету аймағы:ОЖЖ
Әрекет:Калий калий-натрий сорғысына қатысуына байланысты жүйке импульстарының өткізгіштігін жақсартады.

Әсер ету аймағы:Асқазан-ішек жолдары
Әрекет:Тәбетті арттырады, ас қорытуды жақсартады, іш қатуға көмектеседі

назар аударыңыз. Қышқылдығы жоғары асқазанның созылмалы ауруларынан зардап шегетін адамдар шикі пиязды өте сақтықпен жеуі керек. Егер сізде жүйке жүйесі, бауыр немесе бүйрек проблемалары болса, оны дәрігермен кеңесусіз қолдануға болмайды. Пияздың құрамындағы кез келген затқа жеке төзімсіздігі бар аллергиясы бар адамдарға оны қолдануға тыйым салынады.

Пайдалы қасиеттері енгізу әдісіне байланысты пиязды қалай пайдалану керектігін қарастырайық.

Пайдалы қасиеттері

Тіпті Ежелгі Рим дәрігерлері ерлерге пиязды жеуге кеңес берді, өйткені ол күш пен батылдық береді. Заманауи ғалымдар күнделікті тұтынған кезде гипертониялық науқастарда қан қысымы төмендейтінін, ерлерде қуық асты безінің белсенділігі мен сперматозоидтардың түзілуі жақсаратынын, ал пияз әйелдерде етеккір циклінің бұзылуына пайдалы екенін анықтады. Либидо екі жыныста да жоғарылайды.

Шикі пияздың басқа да пайдалы қасиеттері туралы қысқаша:

асқазан сөлінің секрециясын арттырады;
ішектің тонусын қалыпқа келтіреді, атонияға көмектеседі;
холестерин деңгейін төмендетеді, атеросклерозға және гипертонияға қарсы тиімді;
құм немесе тастар пайда болған кезде бүйректегі экскреторлық процестерді күшейтеді;
антигельминтикалық әсері бар.

Пияз шырыны

Жаңа сығылған шырын халықтық медицинада ерекше қолдануды тапты, ол таза түрде де, әртүрлі қоспаларда келесі мақсаттарда қолданылады:

диафоретик ретінде;
мұрынның ағуымен;
косметикалық мақсаттарда: тері пигментациясын түзету (сепкілдер, туу белгілері), безеу, әжімдерді жою (бал-балауыз қоспасының бөлігі ретінде);
қышумен;
уролитиямен;
көруді жақсарту және көз ауруларын емдеу;
жөтел кезінде;
жаралар мен күйіктердің жазылуын тездетеді;
шаюға арналған және т.б.

Пияз целлюлозасы

Пияз жармасы мыналарға пайдалы:

шаш өсуін күшейту және жақсарту;
суық;
жараларды емдеу;
тыныс алу жолдарының катаральды процестері;
ауырған тамақ;
антисептик ретінде.

Пісірілген пияз

Термиялық өңдеуден өткен пияз келесі жағдайларда пайдалы болады:

фурункулез;
геморрой;
бауыр мен өт жолдарының аурулары;
қант диабеті;
зәр шығаруды арттырады;
жатырдың қан кетуімен;
кеуде ауыруы үшін;

Қабықтың қайнатпасы

Халықтық медицинада тек пияз ғана емес, оның қабығы да емдік қасиеттерге ие. Қаныққан ерітінді шаштың түсуіне, қайызғақпен күресуге пайдалы, ол аяздан немесе күйіктен кейінгі жаралардың жазылуын тездетеді, фолликулалардың жетілуінде тиімді.

Ескертпе. Ежелгі римдіктер қан тамырларын нығайту және олардың тонусын арттыру үшін пияз қабығының қайнатпасын пайдаланды.

Басқа емдеу әдістері

Пияздың қайнатпасы жөтел кезінде қақырықтың бөлінуін арттырады. Алкоголь тұнбалары қан тамырларын, метеоризмді, іш қатуды және уролитияны тазалау кезінде холестеринді азайту үшін пайдалы. Пияз гүлдері өсімдік майымен бірге пневмония, бронхит және экзема үшін қолданылады.

Пияз - биіктігі 90 см-ге дейін жететін көпжылдық өсімдік.Тамыр жүйесінің кішкене шоғы пияздың түбінен таралады, ол топыраққа 0,5 метр тереңдікке енеді. Шам сары, қызыл немесе ақ қабықтары бар жалпақ немесе шар тәрізді болып көрінеді. Сабағы қалың, ортасынан төмен үрленген, түбінде 9 жапыраққа дейін бар. Жапырақтары сабағынан қысқа, шырынға малынған, ұштары тік. Өсімдіктің гүлдерінің сипаттамасы қолшатырға жиналған ұзын сабақтардағы кішкентай шарлар, кейде балалар бар. Гүлдену алдында қолшатыр қабықпен қоршалған, ол гүлдену уақытынан бастап гүлденудің өзінен 2-3 есе қысқа болады. Кейде гүлдерден басқа, топыраққа түскеннен кейін өсіп, жаңа өсімдік қалыптастыратын кішкентай шамдар бар. Пияз тұқымдары қара, үшбұрышты, мыжылған. Гүлдену маусымда басталып, тамызда аяқталады, жемістер қыркүйекте өнеді. Қандай сорттар таңдалғанына байланысты күтім әдістері әртүрлі.

Зауыттың ең аз зияны мен қарсы көрсеткіштері бар, сондықтан ол пайдалану және отырғызу үшін кеңінен қолданылады. Пияздың әртүрлі сорттары пішіні мен негізгі түсі, сондай-ақ дәмі, иісі және өткірлігі бойынша ерекшеленеді. Шамдар көбінесе сары немесе қызғылт сары терімен жабылған, ақ немесе күлгін терісі бар сорттары бар. Садақтың мөлшері мен салмағы әртүрлі. Сипаттама олардың үлкен мөлшері туралы айтатын өсімдіктер бар, мысалы, Испаниядан келген Валентина пиязының салмағы 1 кг-ға дейін жетеді. Бірде баспасөзде салмағы шамамен 3 келі болатын пиязбен неміс бағбанының суреті жарияланды.

Пиязда кездесетін пайдалы дәрумендер

Пиязда В, С, Е, сондай-ақ РР тобының витаминдер кешені бар. Сонымен қатар, өнімде фтор, темір, фосфор және натрий, кверцетин, сапонин, эфир майлары, органикалық қышқылдар және адам ағзасына пайдалы басқа заттар бар. Мұндай фитонутриенттердің жоғары мазмұнына байланысты пияз дененің көптеген ауруларын емдеуге көмектесетін биологиялық белсенді ингредиенттер ретінде жіктеледі. Пиязды құрайтын витаминдер қандай сорттар сатып алынғанына қарамастан, денеге пайдалы әсер етеді. Зауыт кез келген нысанда қолданылуы мүмкін.

Пияздың өткір иісі мен өткір спецификалық дәмі бар, қабығын аршу және кесу кезінде кейбір жағдайларда бұл көздің жастығына әкеледі. Мұндай сипаттамалардың болуы көп мөлшерде күкірт бар эфир майының болуына байланысты. Фитонцидтер микробқа қарсы, антисептикалық және вирусқа қарсы әсерлерді қамтамасыз ететін денеге күшті әсер етеді. Бөлмедегі бактерияларды, саңырауқұлақтарды, инфекцияларды және спораларды жою үшін бір туралған пияз жеткілікті. Пияздың дәл қалай жұмыс істейтіні отырғызу үшін қандай сорттар таңдалғанына байланысты.

Пияздың пайдалы қасиеттері

Тамыр дақылдарының фитонцидтері туберкулез және дифтерия таяқшаларын өлтіретін қасиетке ие және дизентерия, стрептококк және басқа да патогенді микроскопиялық организмдерге кері әсер етеді.
Пияздың ағзаға пайдасы келесі қасиеттермен сипатталады:

вирусқа қарсы;
диуретиктер;
жалпы күшейту;
вирусқа қарсы;
гемопоэтикалық;
тоник;
антисептикалық.

Ерлер мен әйелдерге, сондай-ақ балаларға пиязды қолдану келесі жағдайларда ұсынылады:

Ас қорыту жұмысын теңестіру және асқазан-ішек жолдарының тонусын арттыру.
Дененің иммундық жүйесін нығайту. Бұл зауытта ерлер мен әйелдердің пайдалы микроорганизмдерінің тепе-теңдігін қалпына келтіруге көмектесетін пайдалы витаминдер мен кешендердің болуына байланысты мүмкін.
Тұмаудан, жіті респираторлық вирустық инфекциялардан, суықтан, жөтелден қорғау да тиімді көмектеседі.
Қан қысымын төмендету.
Қандағы холестериннің жоғары деңгейін төмендету.
Пияздың пайдасы ерлер мен әйелдердің жүрек ауруларында, сондай-ақ атеросклерозды және аритмияны жоюда анық көрінеді.
Аппетитті ынталандыру.
Либидо мен репродуктивті жүйе функцияларын теңестіру.
Қан мен зәрдегі қант деңгейінің төмендеуі.
Орталық жүйке жүйесінен стрессті жеңілдету.
Дене жасушаларын радиацияның теріс әсерінен қорғау, мысалы, радиоактивті.
Өнімнің құрамындағы витаминдер ағзаны канцерогендерден және токсиндерден тазартуға қатысады.
Онкологияның алдын алу.
Еркектердегі ұйқыны теңестіру.
Пияз мұрынның ағуына көмектеседі.
Гиповитаминоздың алдын алу, әсіресе қыста. Пияздың құрамындағы дәрумендер ағзадағы қоректік заттардың қажетті мөлшерін толтыру мүмкіндігіне ие.

Пиязбен емдеу, аурулардың тізімі:

ринит, мұрынның ағуы;
стенокардия;
ағзадағы дәрумендердің жетіспеушілігі;
гипертония;
энтерит;
ерлердегі колит;
тұрақты іш қату;
жараларды дезинфекциялау;
тері ауруларын жою;
шәует өндірісін ынталандыру;
ерлердегі потенциалды арттыру;
витаминдер жалпы күшейтетін әсерге ие;
суықтан.

Пияз - ерлер, балалар және халықтың әйелдер жартысындағы көптеген ауруларға қарсы көмектесетін емдік қасиеттері бар бірегей өнім. Ол суық тиюге көмектеседі, сонымен қатар вирустық аурулардың алдын алады. Зауыттың зияны мен қарсы көрсеткіштері аз, бірақ олар бар.

Халықтық медицинадағы пияз және пияз қабығы, рецепттер:

Аллергиялық реакция. Кішкене пиязды үккіштен өткізіп, шырынын сығып, кішкене қасық бал мен лимон шырынын қосыңыз, араластырыңыз. Қайнатпаны күн сайын кешке тамақтан кейін 2,5 сағаттан кейін қабылдаңыз. Жаңа пиязды кесіңіз, тесік жасаңыз және оған 1 кішкене қасық зығыр майын құйыңыз, пеште пісіріңіз. Шырынды сығып, ыстық күйде қолданыңыз.
. Пияздың емдік қасиеттері өнімнен компресс түрінде көрінеді. Ингредиентті үккіштен өткізіп, пияздың шырынын сығып, онымен дәке таңғышын сіңіру керек. Мойынға шүберекті орап, түнде қалдырыңыз, таңертең суықтың ізі қалмайды.
Атеросклерозды жою. Үлкен пиязды үккіштен өткізіп, түйіршіктелген қантпен жабыңыз, 3 күн қалдырыңыз. Қайнатпаны ішке қолданыңыз, әр 3 сағат сайын 1 қасық.
Бронхитті емдеу, суық тиюге де жарамды. Қайнаған суды үлкен қасық колтсфут шөпінің үстіне құйыңыз, салқындатыңыз, пияз шырынын және оның пюресін қосыңыз, араластырыңыз және сүзіңіз. Қайнатпаны күніне 3 рет қасықтан қолданыңыз.
Пияз мұрынның ағуы үшін тиімді. Ингредиентті ұнтақтап, шыны ыдысқа құйып, шұңқырмен жабыңыз. Құрылымды су ваннасы түрінде отқа қойыңыз. Шығарылатын буды дем алыңыз. Процедура суық тиюге қарсы да тиімді.

Пияз қабығының пайдасы қандай?

Пиязды тек қайнатпа, шырын немесе пюре ретінде емес, емдік мақсатта қолдануға болады. Пияз қабығы көптеген аурулармен күресуге белсенді көмектеседі. Оның құрамында кверцетин, тиімді антиоксидант және антигистамин бар. Пияз қабығының қасиеттері тамақ ауруы, фарингит кезінде, сондай-ақ тістер мен қызыл иектердегі тіс аурулары кезінде шаю кезінде көрінеді. Бұл өнімді қызыл иектер мен тістерді шаю үшін пайдаланған кезде, тістеріңізді сары түске боямауы үшін абай болу керек. Қайнатпа тым шоғырланған және қараңғы болмауы керек, әйтпесе ол жиіркенішті болады, сонымен қатар мұндай түске ие болған кезде оны бірнеше күн, тіпті апта бойы тістерден алып тастау мүмкін болмайды.

Өнімнің зияны мен қарсы көрсеткіштері

Тамыр көкөнісін құрайтын пайдалы қасиеттер мен дәрумендерге қарамастан, өсімдіктің де қарсы көрсеткіштері бар. Пияз бәріне жарамайды, өйткені әр адам бірегей және өзіндік дене сипаттамалары бар. Өнімнің зияны оның шикізат түрінде қолданылуына негізделген. Өнімнің бөлігі болып табылатын пропантиал асқазан мен ішектің шырышты қабығын тітіркендіреді, тым сезімтал адамдар үшін бұл әсер асқазанның қабыну процестерінде шешуші болуы мүмкін. Пиязды қолдануға қарсы көрсеткіштер:

гастрит, ойық жара;
астма;
бүйрек және бауыр аурулары;
тыныс алудың қиындауы.

Жаңа өнімді пайдалану гипертония мен жүрек проблемаларының дамуына әкелуі мүмкін. Мұндай зиян келтіру арқылы адам ағзасы айтарлықтай бұзылады және оны қалпына келтіру қиын. көптеген жағдайларда ол денеге зиян келтірмейді, бірақ оның қарсы көрсеткіштері бар. Сондай-ақ өнімге жеке төзбеушілік бар. Пісірілген және пісірілген пиязды қалыпты мөлшерде пайдалану барлығына дерлік пайдалы, бұл ингредиент зиянды емес және құрамында бірдей витаминдер бар.

Көкөніс дәмдеуіштерінің патшасы деп атауға болатын пияз бен жасыл пиязды қоспай, көптеген суық тағамдарды, салаттар мен ыстық тағамдарды дайындауды елестету қиын. Дүниежүзілік мәдениетте 5000 жылдан астам уақыттан бері белгілі оған мен пияздың пайдасы мен денсаулыққа зияны туралы егжей-тегжейлі тоқталып, бүгінгі мақаланы арнағым келеді.

Көкөністің тәтті және ащы сорттары қоңыржай және жылы климаты бар әлемнің көптеген бөліктерінде өсіріледі. Біздің елде бұл қарапайым өсімдік дерлік әрбір жазғы коттеджде бар, ал топыраққа немесе жай суға отырғызылған бастар тез арада жасыл массаның көбеюін тудырады, бұл ең пайдалы жапырақты көкөністердің бірі болып табылады.

Шілде-тамыз айларында толық пісетін пиязшықтар (ортаңғы жағдайда) тамаша сақтау сапасына ие, бұл тамырларды барлық маусымда тамаққа пайдалануға мүмкіндік береді (барлық негізгі фитонутриенттер, соның ішінде фитонцидтер, аллицин және эфир майы, пиязда жыл бойы сақталады. дөңгелек).

Кішкене тарих

Пияздың емдік күші Ежелгі Египет дәуірінен бері белгілі. Парсы дәрігері және ғалымы Авиценна 11 ғасырдың басында өз трактаттарында пияздың антисептикалық және бактерицидтік қасиеттерін сипаттады, бұл оған пияз қабығын қосу арқылы суды патогендік микрофлорадан тазартуға мүмкіндік берді.

Атақты емші Гиппократ бұл өсімдік адам ағзасының көптеген бұзылыстары мен ауруларын, атап айтқанда, подагра, семіздік және ревматизмді емдей алады деп мәлімдеді. Дәмді көкөніс батылдық пен қосымша күш беретініне дұрыс сеніп, денсаулықты сақтау үшін римдік сарбаздардың диетасына пияз енгізілген.

Жаңа шалқан шырыны іріңді және нашар жазылатын жараларды емдеу үшін кеңінен қолданылды, бұл оларды қысқа мерзімде тазартуға, тамақ ауруын емдеуге және балмен біріктіріп, көз ауруын емдеуге мүмкіндік берді.

Композициядағы кверцетиннің арқасында пияз қабығының әмбебап бояғыш қасиеттері әртүрлі заттарға немесе шашқа тұрақты түс беру үшін белсенді түрде қолданылды (Пасха үшін жұмыртқаны бір уыс қосу арқылы суда қайнату арқылы бояу дәстүрін есте сақтаңыз. пияз қабығы).

Пісіруде қолданыңыз

Көбінесе көкөніс шикі күйде тұтынылады немесе мөлдір болғанша шошқа, шошқа және өсімдік майларында қуырылады, содан кейін рецепт бойынша тағамдарға қосылады. Қауырсын және тамыр көкөністері консервілеуде хош иісті және бактерицидті дәмдеуіш ретінде және винегрет, саңырауқұлақ, көкөніс, ет және балық тағамдарына қоспа ретінде кеңінен қолданылады.

Жаңа піскен және маринадталған пияз сүзбенің, ірімшіктердің, шошқа майы қосылған нанның, үй шұжықтары мен котлеттердің дәмін толықтыратын және байытатын, сонымен қатар борщ, тұздық, соустар, тартылған ет үшін әмбебап қоспа ретінде тағамға арналған тәуелсіз дәруменді дәмдеуіш ретінде әрекет етеді. , гуляш және таңғыштар.

Маған ұнайтын, көптеген үй шаруасындағы әйелдер сияқты, тамыр көкөнісі тағамға ерекше ащы-тәтті дәм мен өткір хош иіс беріп қана қоймайды, сонымен қатар денені құнды биоактивті қосылыстармен - антиоксиданттармен, витаминдермен, қорғанысты белсендіретін және иммунитетті арттыратын макро- және микроэлементтермен қанықтырады. .

Пияздың ағзаға пайдалы қасиеттері

Пияздың емдік қасиеттері ерекше және алуан түрлі – жасыл қауырсындарда тағамдық талшықтар (клетчатка), каротиноидтар, белоктар, көптеген аскорбин қышқылы (С витамині), қанттар (глюкоза, фруктоза, мальтоза, сахароза), биофлавоноидтар, сапониндер бар.

Өсімдіктің барлық бөліктері, оның ішінде қабығы таза эфирлерге және құрамында күкірт бар заттарға (аллин және аллицин) бай, олар көкөніске ерекше және оңай танылатын хош иіс береді және бастарды ұсақтаған кезде лакримацияның жоғарылауын тудырады. Шамдардың целлюлозасында 14%-ға дейін табиғи қант бар, оның ішінде адам ағзасына емдік әсерімен ерекшеленетін полисахарид инулин бар.

Бастарда келесі биологиялық белсенді фиионэлементтер табылды: дәрумендер мен витаминге ұқсас заттар, ферменттер, темірдің, фосфордың, кальцийдің, калийдің, марганецтің, мырыштың, магнийдің және т.б. минералды тұздары, фитонцидтер, флавоноид кверцетин, ащы, органикалық және амино. қышқылдар, гликозидтер, шырыш, пектин .

Күшті бактериостатикалық және антиоксиданттық қасиеттері бар кверцетиннің максималды мөлшері пияз қабығында болады. Ол сондай-ақ қан тамырларының өткізгіштігі мен серпімділігіне жауап беретін рутиннің жоғары мазмұнын қамтиды.

Ең алдымен, пияз жыл бойы қолданылатын күшті дәрумендік құрал болып саналады. Диетологтар қысқы-көктемгі диетаға жаңа және жасыл көкөністерді қосуға ерекше назар аударуға кеңес береді, өйткені суық мезгілде дене, әдетте, иммундық жүйенің күйіне жауап беретін витаминдер мен басқа да құнды қосылыстардың жетіспеушілігін сезінеді.

Пияздың емдік қасиеттеріне байланысты оны емдік мақсатта пайдалану ауыр ауруларды тиімді емдеуге және алдын алуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, өсімдіктің барлық бөліктері - шамдар, жапырақтар және қабықтар - емдік әсерге ие. Тіпті пияздың түтіндерін ингаляциялау тыныс алу жүйесі, назофаринс және суық тию ауруларын үйде емдеуге арналған тамаша құрал болып табылады.

Пияздың диуретикалық, асқазан сөлінің түзілуін ынталандыратын, тыныштандыратын, бактерицидтік, иммуномодуляциялық, антигельминтикалық, тыныштандыратын, гипотензиялық, антиоксиданттық, микробқа қарсы, дезинфекциялық және саңырауқұлақтарға қарсы қасиеттері әлемге әйгілі ғалымдардың көптеген зерттеулерімен ғылыми негізделген және расталған.

Түбір көкөністер мен шөптердің целлюлозасындағы минералды тұздар су-тұз алмасуын қалыпқа келтіреді, ал пияздарға өткір иіс пен өткір иіс беретін ұшпа және ащы қосылыстар, тамақ шырындарының бөліну процестерін белсендіреді және тәбетті ашады.

Күнделікті диетаға бар болғаны 1-2 бас қосу арқылы сіз барлық органдар мен жүйелердің жағдайын айтарлықтай жақсарта аласыз. Дегенмен, артық пияз денсаулыққа зиян тигізетінін есте сақтаңыз. Міне, тамыр көкөністері мен көкөніс жапырақтарын жүйелі түрде тұтынудан алынған емдік әсерлердің толық тізімі:

Организмнің қорғанысын белсендіру және жедел респираторлық вирустық инфекциялардың, тұмаудың және суық тиюдің тиімді алдын алу;
Қан қысымының жеңіл және тұрақты төмендеуі;
Қандағы төмен тығыздықтағы липопротеидтердің концентрациясын төмендету («жаман холестерин»);
Атеросклероздың және онымен байланысты барлық патологиялардың алдын алу (инсульт, миокард инфарктісі, жүректің ишемиялық ауруы, аритмия, инфаркт, тахикардия және т.б.);
ас қорыту процестерін ынталандыру;
Ішектегі шірік микрофлораны басу, оның перистальтикасын белсендіру;
Ерлерде потенциалды және әйелдерде либидоды арттырады;
Денені бос радикалдардың белсенділігінен туындаған тотығу стрессінен қорғау;
метаболикалық процестерді жақсарту және май шөгінділерін жағу;
Стресстен туындаған жүйке жүйесінің шамадан тыс жүктемесін жою;
Ағзаны улы қосылыстардан, токсиндерден, канцерогендерден және улы заттардан тазарту;
Қатерлі ісіктің алдын алу;
Витамин тапшылығының алдын алу және емдеу, әсіресе ерте көктемде;
Эмоциялық фонның жақсаруы.

Фармацевтика өнеркәсібі түбірлік өсімдік негізінде тиімді микробқа қарсы әсері бар Allylchep (диарея, колит, іш қатуға бейімділік, ішек атониясы, гипертония мен атеросклероздың склеротикалық түрін емдеуге арналған) және Allylglycer (кешенді терапияда тампон ретінде пайдаланылады) шығарады. трихомонас колпиті).

Шаш ауруларына қарсы тиімді косметикалық өнім және дәрі

Пияздың ағзаға пайдасы тек ішкі қолданумен шектелмейді. Тіпті ежелгі сұлулар таз бен қайызғақты ұнтақ пен тамыр шырынына негізделген маскалармен емдеген. Пияз қосылған маскалар мен қаптамалар үлгідегі таздан және таздан арылуға ғана емес, сонымен қатар шаштың өсуін белсендіруге, сондай-ақ олардың жағдайы мен сыртқы түрін айтарлықтай жақсартуға мүмкіндік береді.

Жаңа піскен пияз шырыны мен жарма жууға дейін бас терісіне жағуға арналған тәуелсіз өнім ретінде де, сондай-ақ басқа өнімдермен, мысалы, өсімдік майларымен, жұмыртқаның ақтығы мен сарысымен, коньякпен немесе коньякпен, шөптік инфузиялар мен сығындылармен, наубайхана ашытқысымен, көкөністер мен жемістердің жеміс целлюлозасы.

Мысалы, спиртке негізделген шашты нығайтуға арналған сыған рецепті бар: шыны бөтелкеге 2 уыс пияз қабығын салыңыз, кептірілген қалампырдың 2-3 бүршігі (дәмдеуіш) қосыңыз, 0,2 литр жоғары сапалы арақ, тығын және құйыңыз. көлеңкелі жерде шамамен 3 апта қалдырыңыз Сүзілген сұйықтық күн сайын кешке ұйықтар алдында шаш тамырларына жағылады.

Пияз тері үшін де баға жетпес құнды. Құрамында оның құрамындағы өнімдер терінің пигментті аймақтарын ағартады, бұл сепкілдерден қауіпсіз арылуға мүмкіндік береді. Ара балы мен пияз негізіндегі бет маскалары теріні жасартатын, сергітетін және нәрлендіретін, әжімдерді тегістейтін, безеу мен эпидермистің шамадан тыс майлануын кетіретін дәлелденген құрал болып табылады.

Пиязды жеуге қарсы көрсеткіштер

Кез келген өнім сияқты, жеке төзімсіздік болса, пияз ешқандай түрде пайдаланылмайды. Көкөністің, әсіресе жаңа піскен кезде, асқазандағы тұз қышқылын өндіруді өнімді түрде ынталандыру қабілетіне байланысты пияз асқазан жарасы мен қышқылдығы жоғары гастритпен ауыратын адамдарға зиян тигізуі мүмкін.

Көкөністерді, тіпті панкреатитпен, бүйректің патологиялық жағдайларымен, бауыр ауруларымен, әсіресе олардың шиеленісу кезеңінде емдеуді айтпағанда, жеуге болмайды. Созылмалы аурулар болған кезде дәстүрлі медицина рецептерін қолдану арқылы емдеу тек дәрігердің бақылауымен жүргізілуі керек.

Пиязды теріс пайдалану орталық жүйке жүйесінің шамадан тыс жүктелуін тудыруы мүмкін, бұл жүректің және тұтастай алғанда бүкіл жүрек-тамыр жүйесінің жұмысына теріс әсер етеді.

Мен жинаған ақпарат, біздің өмірімізде пиязсыз жасай алмайтынымызды айтуға мүмкіндік береді, әрине, егер сізде денсаулыққа байланысты аллергия немесе басқа қарсы көрсетілімдер болмаса. Сондықтан күнделікті пайдалы және ұмытылмас дәмге ие бола отырып, дәмді түбір көкөністерін немесе шырынды қауырсындарды жеуді ұмытпаңыз. Сізге белсенді ұзақ өмір тілеймін!

Түр