Кислородный коктейль: в чем его польза и как приготовить дома? Кислородный коктейль: в чём его польза и вред для организма человека Все о кислородном коктейле.

Кислородный коктейль – лакомство с пользой для детей и взрослых. Кроме того, он является популярным средством для лечения и профилактики ряда патологических состояний, вызванных недостаточным усвоением витаминов и минералов, а также дефицитом кислорода в крови, органах и тканях. Статья призвана помочь читателю разобраться, каковы польза и вред кислородного коктейля, как использовать свойства пенного эликсира исключительно себе во благо и получить максимальный эффект от его употребления.

Что такое кислородный коктейль и из чего он готовится

Полезная смесь с ценными свойствами представляет собой вещество на основе специального сиропа, который в домашних условиях можно заменить обыкновенным соком или морсом с добавлением пенообразующего порошка (как правило, он изготавливается на основе яичных белков или ).

Полученная смесь помещается в специальный высокий стакан. Далее при помощи кислородного баллончика и трубки-диффузора или специального кислородного концентратора жидкость насыщается O₂.

В стакане или специальной емкости – коктейлере – образуется устойчивая пушистая пена, которой приятно полакомиться в жару, после посещения бассейна или принятия горячей ванны без вреда от переохлаждения.

Чтобы кислородный коктейль принес максимальную пользу, сироп, сок или морс должны обязательно быть охлажденными: в холодных жидкостях O₂ содержится на порядок больше, чем в теплых. Кроме того, любая степень нагрева препятствует формированию устойчивой пены, и напиток может попросту за секунду растаять на глазах или не получиться вовсе.

Совет! В процессе приготовления очень важно следить за тем, чтобы поры камня-распылителя на конце трубки-диффузора были очищены и равномерно распределяли поток кислорода.

Химический состав и калорийность кислородного коктейля

Химический состав кислородного питья определяется свойствами компонентов, которые были использованы при его приготовлении.

Могут быть применены:

• натуральные соки, морс;
• молоко;
• травяные отвары и настои;
• простая очищенная вода.

Последние два варианта чаще других встречаются в детских дошкольных учреждениях, в лечебных организациях и здравницах.

Замечание! Интересно, что в последнее время появились специальные наборы для приготовления воздушного питья с полезными свойствами в домашних условиях. В них присутствует O₂ в форме пищевой добавки Е948, а также витамины и минералы.

Калорийность коктейля может достигать примерно 15% от количества дневной нормы, или порядка 1300 кДж (около 310–330 ккал). При этом в полезном продукте нет жиров, минимальное содержание белка и очень много углеводов.

Польза кислородного коктейля для организма

Список полезных преимуществ употребления кислородного коктейля довольно внушителен:

• Продукт благодаря своим свойствам благотворно влияет на процесс обмена веществ в организме, хорошо утоляет голод и полезен для нормализации веса.

  Предупреждение! Кислородный коктейль при гастрите нужно употреблять с осторожностью: он может принести вред, способен усугубить симптомы кислотной формы заболевания.

• Повышенное содержание O₂ в продукте помогает повысить тонус сердечно-сосудистой системы, приносит пользу в борьбе с головной болью и симптомами пониженного артериального давления (гипотонией).
• Кислородный коктейль при диабете показан пациентам с повышенным содержанием сахара в крови до четырех раз в день. Это связано с пользой кислородной пенки: она доставляет газ в пищеварительный тракт, откуда он, всасываясь, попадает в печень. Там O₂ способствует снижению вероятности вреда жировой инфильтрации и улучшению усвоения глюкозы тканями, в результате чего показатель содержания сахара в крови снижается.

• Свойства полезного коктейля отлично помогают страдающим гипоксией. Кислородный коктейль с солодкой обеспечивает исключительную пользу для укрепления нервной и иммунной системы.
• Постоянное употребление кислородного коктейля с полезными свойствами стабилизирует эмоциональное состояние человека, избавляет от бессонницы, укрепляет иммунитет, положительно влияет на состояние кожи.
• Кислородные коктейли – отличные антиоксиданты, обеспечивающие пользу для здоровья. Это свойство активно используют для устранения вреда никотиновой зависимости даже у курильщиков с большим стажем. Коктейль позволяет за сравнительно небольшой промежуток времени очистить дыхательные пути и легкие от вредных химических соединений и ослабить привыкание.

Польза и вред кислородного коктейля для детей

Дети нуждаются в большом количестве полезного кислорода, так как они очень подвижны и ежедневно тратят очень много энергии на игры, прогулки, общение друг с другом и на процесс обучения. Кроме того, в городе малыши довольно уязвимы из-за вреда неблагоприятной окружающей среды.

Польза кислородного коктейля для детей дошкольного возраста:

• помогает лучше справляться с ежедневными нагрузками на организм;
• повышает сопротивляемость болезнетворным бактериям, вирусам и циркулирующим сезонным инфекциям, причиняющим вред здоровью;
• сглаживает симптомы гиперактивности.

Внимание! Малышам, склонным к бурным эмоциональным проявлениям, полезный кислородный напиток рекомендован после консультации с педиатром для регулярного употребления в целях снижения тревожности, для повышения концентрации внимания, свойства продукта также полезны для устранения неврозов.

В период полового созревания у подростков может наблюдаться нестабильность гормонального фона, что наносит вред состоянию кожи: может возникнуть угревая сыпь. В таких случаях рекомендуется употреблять кислородный коктейль в целях стимуляции процесса выработки коллагена в организме. Свойства такой терапии приносят пользу для активизации регенерации кожи.

Внимание! Во избежание вреда от побочных эффектов рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом с целью правильного включения полезного кислородного средства в комплексную терапию.

Как и у всякого пищевого продукта, у кислородного лекарства имеются свои ограничения в употреблении. Так, коктейль, приготовленный с использованием молока или молочной сыворотки, может причинить вред детям с непереносимостью . Также нельзя употреблять коктейль при мочекаменной болезни, язве желудка и бронхиальной астме.

Важно! С осторожностью нужно относиться к продукту, приготовленному с использованием сырого яичного белка. При его употреблении нельзя говорить об однозначной пользе, так как невозможно исключить риск развития сальмонеллеза. Детям лучше предложить аналогичный продукт на другой пенообразующей основе.

Прежде чем предложить ребенку напиток с кислородом, нужно убедиться, что средство не причинит ему вреда: у малыша не должно быть пищевой аллергии, например, на апельсиновый сок или другие входящие в него натуральные ингредиенты.

Можно ли пить кислородный коктейль беременным и кормящим

Согласно отзывам врачей, польза кислородного коктейля для женского организма во время беременности очевидна: увеличение объема циркуляции крови у будущих мам подразумевает увеличение концентрации O₂ для ее достаточного насыщения.

Кормящим мамам полезное кислородное средство может служить хорошим подспорьем во время так называемых лактационных кризов (проявляются в уменьшении количества молока, наблюдаются примерно 1 раз в месяц). Насыщение кислородом имеет свойство активизировать работу области мозга, отвечающей за достаточную выработку материнского молока в предназначенной для этого железе.

Как пить кислородный коктейль

Кислородный коктейль принесет больше всего пользы в активные дневные часы. Это довольно действенное средство с тонизирующими свойствами, поэтому после употребления кислородного напитка вечером есть риск не уснуть в привычное время.

С целью сохранения полезных свойств следует воздержаться от перемешивания коктейля после приготовления: это разрушает пузырьки, образующие пену, и кислород улетучивается.

До или после еды

С одной стороны, если употребить кислородный напиток на голодный желудок, это чревато нанесением вреда слизистой оболочке кишечника и его неприятными проявлениями в виде метеоризма.

С другой стороны, пить коктейль во время или сразу после еды также не очень полезно: могут возникнуть трудности с его усвоением, о чем будут сигнализировать вздутие живота и чувство тошноты.

Как сделать кислородный коктейль в домашних условиях

Изготовление полезного кислородного коктейля возможно и дома.

В этом случае понадобятся:

• кислородный баллончик с концентрацией O₂ от 90% (имеются в свободной продаже, цена эквивалентна 10–12$ за 16 л);
• пенообразующий состав;
• сок, морс или сироп;
• специальная емкость – коктейлер – или просто высокий стакан;
• трубка-диффузор.

Процесс приготовления:

1. В стакан наливают примерно 100 мл жидкости и размешивают в ней 1–2 чайные ложки пенообразователя.
2. После этого трубку-диффузор одной стороной крепят к баллончику с O₂, другую опускают в стакан со смесью.
3. Поворачивают специальную крышечку-рычаг на баллончике (или просто надавливают), и кислород начинает насыщать жидкость в стакане, отчего образуется густая и устойчивая пена.
4. Как только пена достигает краев стакана, крышечку-рычаг на баллончике или защелку трубки-диффузора возвращают в исходное положение, перекрывая доступ кислорода.

Многие из тех, кому кислородные коктейли полюбились всерьез и надолго, принимают решение обзавестись собственным специальным аппаратом – кислородным концентратором. Установить небольшой кислородный концентратор можно в стандартной кухне, но это должен быть агрегат малой мощности – 1 или 1,5 л/мин.

Для приготовления напитка в аппарате понадобится:

• кислородный коктейлер;
• 3 доли охлажденной воды;
• 1 доля сиропа или сока без мякоти;
• 1–2 чайные ложки пенообразователя.

Процесс приготовления:

1. Залить воду и сироп в коктейлер, закрыть его и присоединить к кислородному концентратору.
2. Концентратор подключить к сети, выставить скорость выработки кислорода 1–1,5 литра в минуту.
3. Открыв подачу O₂ на контейнер с помощью специального устройства в соединительной трубочке, можно увидеть, как пузырьки кислорода выходят в коктейлер из пористого камня-распылителя, то есть идет процесс пенообразования.
4. Открыть краник в коктейлере и поставить под него стакан, в который будет собираться пена.

Рецепт лечебного коктейля

В высоком пластиковом или стеклянном стакане объемом 0,5 л нужно приготовить жидкую смесь:

• отвар шиповника (100 мл);
• натуральный мед (1 чайная ложка);
• пенообразователь на основе корня солодки.

Приготовление:

1. Тщательно перемешать мед в отваре и в получившуюся полезную основу добавить пенообразователь из корня солодки.
2. Жидкость поместить в стакан коктейлера.
3. С помощью кислородного баллончика или кислородного концентратора насыщать смесь O₂ до того момента, как пена поднимется к краям стакана.

Рецепт бодрящего коктейля

Для приготовления свежего бодрящего воздушного эликсира понадобится:

• лимон – 50 г;
• имбирь – растертый кусочек, около 100 г;
• яблоко – 100 г;
• петрушка – около 60 г;
• 200 мл охлажденной питьевой воды.

Технология приготовления:

1. Ингредиенты смешать, положить в кухонный комбайн или измельчитель на полторы минуты.
2. Полученную мякоть разбавить 200 мл охлажденной питьевой воды.
3. Поместить полученное вещество в стакан коктейлера.
4. Насыщать состав кислородом с помощью кислородного баллончика или концентратора до того момента, как пена поднимется к краям стакана.

Меры безопасности

• Если во время приготовления любимого лакомства решено использовать кислородный концентратор или баллончики с воздухом, полезно позаботиться о том, чтобы весь процесс осуществлялся как можно дальше от открытого огня или нагревательных панелей.
• При создании воздушного шедевра в качестве жидкой основы нельзя использовать газосодержащие напитки или алкоголь.
• Употреблять кислородный коктейль следует непосредственно после приготовления, он не подлежит хранению или заморозке.
• Не нужно выпивать средство залпом или слишком частыми глотками – это не позволит продукту правильно усвоиться и причинит вред пищеварению. По той же причине избегать употребления кислородного состава на голодный желудок или в процессе принятия пищи.
• Если имеется пищевая аллергия, непереносимость белка или иного вещества, обязательно нужно убедиться, что опасные компоненты отсутствуют среди ингредиентов кислородного лакомства. Следует внимательно изучить состав, если в магазине или аптеке куплен стандартный набор, ингредиенты которого не были подобраны индивидуально.

Вред кислородного коктейля

Вред от специфических свойств кислородного коктейля чаще всего проявляется при его неправильном употреблении и несоблюдении мер безопасности, описанных выше.

Важно понимать, что употреблять продукт нужно постепенно, лучше всего ложкой, так как поспешное принятие коктейля через недостаточно широкую трубочку может вызвать ожог пищевода.

Существует целый ряд противопоказаний для употребления кислородного продукта больными с тяжелыми патологиями желудочно-кишечного тракта.

Средство приносит вред людям с высокой температурой или при наличии активного воспалительного процесса – из-за общего тонизирующего эффекта и влияния на обмен веществ свойства пенного лакомства усугубляют такие состояния.

Предупреждение! Тем, кто контролирует вес, следует помнить, что диета, подразумевающая употребление исключительно кислородного коктейля, должна быть согласована с лечащим врачом и длиться не более 2 суток, так как такое двухдневное ограничение питания эквивалентно 7 суткам классического голодания.

Противопоказания к употреблению кислородного коктейля

Существует два типа противопоказаний к употреблению кислородного напитка: абсолютные и относительные. Второй тип противопоказаний носит временный характер и допускает употребление коктейля после устранения перечисленных патологий.

Абсолютные противопоказания к принятию:

• гипертония;
• спайки внутренних органов;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, тяжелые патологии ЖКТ;
• хронический гастрит;
• астма;
• мочекаменная болезнь и заболевания желчного пузыря;
• наличие аллергии или повышенная чувствительность к одному их ингредиентов напитка.

Относительные противопоказания к употреблению:

• интоксикация, тяжелое отравление;
• высокая температура, активный воспалительный процесс;
• пониженный уровень сахара в крови;
• вздутие живота, метеоризм, временное острое нарушение работы ЖКТ;
• употребление более 300 мл коктейля в сутки.

Заключение

Польза и вред кислородного коктейля широко обсуждаются на просторах интернета и в периодических изданиях, но врачи однозначно рекомендуют употреблять его постоянно или курсами при отсутствии абсолютных и относительных противопоказаний.

Мудрое использование современных технологий приготовления кислородного коктейля и учет индивидуальных особенностей организма человека дает возможность безопасно и с пользой для здоровья употреблять этот пенный состав.

Коктейль назначают здоровым людям и в комплексной терапии для лечения пациентов с рядом недугов. Свойства напитка полезны детям, беременным и кормящим женщинам, он великолепен по своим вкусовым качествам и прост в приготовлении.

Обычно слово «коктейль» ассоциируется с лакомством, вкусным напитком. Однако кислородный коктейль – это нечто другое. Это действительно напиток приятного вкуса, но прежде всего – это лечебное и профилактическое средство.

Кислород необходим для обеспечения всех функций систем человеческого организма, в том числе и детского. Источник кислорода – вдыхаемый воздух. Сейчас в связи с загрязнением атмосферы содержание кислорода в воздухе, особенно в крупных городах, значительно ниже нормального (около 18 % вместо 21 %, а иногда и ниже).

По этой причине организм недополучает кислород, так необходимый для обменных процессов. Развивается гипоксия (кислородная недостаточность), особенно опасная в детском возрасте и в организме беременной женщины из-за нарушений оптимальных условий для развития плода.

Особо чувствительны к недостаточному снабжению кислородом дети, т. к. потребность их в газе в 2 раза выше, чем у взрослых. Если ребенок часто жалуется на , у него отмечается быстрая утомляемость, и снизилась успеваемость, значит, он нуждается в оксигенации (дополнительном обогащении кислородом). Гипоксия сказывается и на снижении сопротивляемости ребенка инфекциям: недополучая кислород, дети часто болеют.

Насыщение кислородом крови (сатурацию кислорода) определяют при необходимости в лечебных учреждениях, при необходимости недостаток кислорода восполняют с помощью повышенной концентрации его во вдыхаемом воздухе. Это достигается путем подключения через приспособления к кислородному баллону или специальному аппарату – концентратору. Повышение насыщения крови кислородом положительно сказывается при любой патологии.

В бытовых условиях увеличить поступление кислорода в организм можно более простым способом – употреблением кислородных коктейлей. В последнее время часто такую услугу предлагают родителям детей в школах и детских садах. Раньше такая лечебно-профилактическая процедура была доступна только в условиях санатория.

Что собой представляет кислородный коктейль?

• Во-первых, ценным является уже то, что в состав его входят только натуральные продукты, т. е. никакой химии!
• Во-вторых, состав его можно разнообразить и менять в зависимости от вкусовых запросов ребенка.
• Кислородный коктейль – это густая вкусная пена из тысяч пузырьков драгоценного кислорода.

В состав коктейля входят основа, пенообразователь и кислород. Основой коктейля является любой без мякоти, морс. Можно использовать даже смесь двух соков по желанию. Основой напитка может быть молоко или чистая вода, настой целебных трав. Не следует только брать газированные напитки и маслянистую жидкость.

В качестве пищевого пенообразователя чаще используется . Для детей с на яйца можно использовать желатин или сироп корня солодки. Можно приобретать готовые композиции для приготовления напитка. Третьим компонентом является кислород, получаемый из специального устройства – кислородного концентратора.

Как приготовить коктейль и как его употреблять?

Приготовление в домашних условиях целебного напитка не представляет сложности. Для начала необходимо приобрести коктейлер (емкость для приготовления напитка) и концентратор кислорода.

В коктейлер помещают выбранную по своему вкусу основу и добавляют пенообразователь. После этого коктейлер подключается к выводному отверстию концентратора и включается прибор. В сосуде образуется однородная кислородсодержащая пена. Напиток готов.

Сочетая разные основы и пенообразователи, можно разнообразить вкусы получаемого коктейля. Употреблять его можно детям с 2–3-летнего возраста. Принимать напиток надо с помощью ложки, не спеша, маленькими глотками, сразу же после приготовления, но не ранее чем через 1,5 часа после еды. В зависимости от возраста ребенка разовая порция – до 300 мл 1–2 раза в сутки. Полный курс употребления составляет 3–4 недели.

Приготовить дома кислородный коктейль можно и более примитивным способом, используя кислородную трубочку с распылителем (купленную в аптеке) и ручной насос для надувания воздушных шариков.

Для этого в большой стакан надо налить выбранный сок (лучше пенятся вишневый и виноградный), не доливая его до верху примерно на 3 см, добавить половину столовой ложки сиропа корня солодки (или яичный белок, если у ребенка нет аллергии на него) и хорошо размешать. Соотношение сиропа солодки и сока – 2 ст. л. на 1 л сока. Далее в стакан опускают трубочку распылителя, и насосом следует дуть до образования пены.

Кому и чем полезен кислородный коктейль?

Кислородные коктейли полезны и будущим мамам, и здоровым детям, испытывающим повышенные физические и умственные нагрузки, и тем детям, которые страдают частыми ОРВИ и ожирением.

• Всем детям: кислород – это источник энергии для развития и .
• Ребенку на этапе внутриутробного развития – поэтому напиток надо употреблять для профилактики гипоксии плода.
• Детям, которые помимо насыщенной школьной программы посещают дополнительные занятия, много времени проводят за компьютером: приток кислорода к клеткам головного мозга активизирует их работу, повысит скорость реакции, улучшит внимание. Кислородный коктейль улучшит память и облегчит усвоение новых навыков, поможет справиться с усталостью.
• : кислород усилит физическую активность, поможет восстанавливаться после тренировок и повысит выносливость.
• : употребление напитка способствует повышению иммунитета.
• Детям, живущим в городах: экология в городах портится быстрее, чем в сельской местности.
• Детям, страдающим : кислород ускоряет обменные процессы в организме и подавляет чувство голода, повышается активность печени и ускоряется сжигание жира.
• Детям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, легких, с : кислород облегчает течение заболеваний, способствует выведению недоокисленных токсических веществ из организма.
• с проблемной кожей, нервозностью, нарушением сна и перепадами артериального давления: кислород поможет избавиться от неприятных проявлений гормональной перестройки организма.

Абсолютных противопоказаний для применения кислородного коктейля нет. Однако не рекомендуется давать его ребенку при лихорадке, обострении бронхиальной астмы.

Кислородный коктейль не только вкусный, но и полезный напиток: помимо пользы от кислорода он является витаминной смесью (за счет соков и травяных настоев). Эффективность такой кислородотерапии объясняется тем, что через желудок кислород в ткани поступает легче и в большем количестве, чем из легких. Транспортировка его осуществляется не только кровью, но и лимфой, что улучшает насыщение кислородом тех тканей, в которых кровоток снижен.

Резюме для родителей

Если без пищи человек может выжить несколько недель, без воды – несколько дней, то без кислорода большинство клеток в организме погибает уже через несколько минут. Особое значение кислород имеет для растущего детского организма.

Технический прогресс способствовал значительному ухудшению состава воздуха, но есть возможность дополнительного обеспечения детей кислородом с помощью кислородных коктейлей. Используя несложное оборудование, их можно готовить в домашних условиях.

Ценность этого вкусного и целебного напитка в том, что он готовится из натуральных продуктов. Употребление его полезно абсолютно всем детям: не только ослабленным и часто болеющим, но и здоровякам, занимающимся спортом.

Еще о механизме работы кислородных коктейлей в программе «О самом главном»:

Кислородные коктейли с лопающимися пузырьками газа приводят в восторг всех детей без исключения. Получая заряд позитивных эмоций, они не задумываются о пользе напитка. И только со временем, когда предстоит принять решение о его назначении уже собственному ребенку, появляются вопросы. Попробуем сегодня все их решить.

В составе кислородного коктейля присутствует три группы ингредиентов:

• жидкая часть (вода, молоко, сиропы, соки, отвары и экстракты лечебных трав и плодов);
• пенообразующие компоненты ( , или яичный белок);
• кислород, составляющий до 95 % воздушной смеси.

При выборе компонентов для жидкой части отказываются от маслянистых растворов и морсов, содержащих мякоть. В процессе приготовления они заметно снижают пенообразование, а значит – и наполнение напитка пузырьками газа. Популярны , шиповника, соки и сиропы из яблок, вишен, малины, груш.

Из пенообразующих компонентов в настоящее время чаще используется корень солодки. Яичный белок таит опасность не только заразить сальмонеллезом, но и спровоцировать аллергическую реакцию у детей.

Кислород добавляют из кислородного концентратора, портативного баллончика или баллона с медицинским кислородом.

Чем полезны?

Загрязненная атмосфера городов заставляет ученых бить тревогу о качестве вдыхаемого воздуха. Вредные примеси промышленного производства, выбросы газов предприятиями, выхлопы продуктов сжигания топлива в двигателях автомобилей, токсичные соединения, применяемые в сельском хозяйстве – всего лишь небольшой перечень опасных добавок, которые попадают в наше тело при дыхании.

Детский организм наиболее чувствителен к недостатку кислорода. Быстрый рост и высокая физическая активность требуют большого количества энергии. Она освобождается и используется организмом только при наличии достаточных доз кислорода – основного участника окислительно-восстановительных реакций.

Кислородный напиток снимает физическую и умственную усталость, повышает иммунные силы, улучшает состояние нервной системы. Курсы приема коктейлей с кислородом в детских учреждениях направлены на снижение заболеваемости простудными заболеваниями и компенсацию вреда длительного пребывания городских детей в закрытых помещениях.

Сколько и когда можно пить?

Хотя переборщить с кислородным коктейлем трудно, существуют возрастные дозировки приема:

• порция детям дошкольного возраста (3-6 лет) не должна превышать 150 мл;
• младшим школьникам – 200 мл;
• подросткам (11-14 лет) – 250 мл.

Детям дают пить коктейль один раз в день курсами по 10-15 дней. После перерыва 1-2 месяца курс можно повторить.

Напитки, обогащенные кислородом, обладают тонизирующим эффектом. Их можно принимать только в первой половине дня и только в свежеприготовленном виде. «Поедать» пену нужно медленно и маленькими глотками, используя для этого ложку, а не соломинку.

В детском саду

Сегодня кислородные коктейли стали особенно популярны в детских дошкольных учреждениях (ДДОУ). Обычно такие напитки назначают несколько раз в год в качестве оздоровительных курсов в период, когда время прогулок на свежем воздухе ограничивается из-за сезонных капризов погоды.

Основное требование к кислородным коктейлям в детских садах – это гарантия безопасности для ребенка. Чтобы не причинить вред растущему организму, приготовлением должен заниматься специально обученный медперсонал, отвечающий за качество всех компонентов в составе напитка.

Перед началом оздоровительных процедур родителей должны ознакомить с рецептурой, чтобы исключить аллергическую реакцию у детей.

Мнения специалистов

Официально понятие «кислородный коктейль» появилось в 1963 году. Известный академик Н. Н. Сиротинин экспериментально доказал, что желудок и кишечник всасывают не только жидкости и пищу, но и газы, к числу которых относится кислород.

Оксигенотерапия пеной, обогащенной чистым кислородом, появилась в комплексе лечебных мероприятий при заболеваниях сердца, печени, сосудов, центральной нервной системы. Правда, долгое время пользоваться благами пенистых кислородных напитков могла лишь партийная элита и высокие военные чины.

Позже кислородные коктейли как общеукрепляющее средство начали назначать в престижных детских санаториях, в лечебных учреждениях людям преклонного возраста для борьбы со старением организма, а беременным женщинам – для профилактики гипоксии плода.

С момента появления нового метода лечения не утихают споры среди специалистов о его целесообразности.

• Скептики аргументируют свою точку зрения несостоятельностью пищеварительного тракта для насыщения организма кислородом. Дело в том, что в сравнении с кислородом, поглощаемым легкими, доля усвоенного кислорода, поступающего вместе с целебными коктейлями, ничтожно мала.
• До сих пор не изучены отдаленные результаты эффективности курсов терапии с помощью пенистых напитков такого рода.
• Критике также подвергается мнение, что включение в рецептуру соков и лечебных трав повышает терапевтический эффект. Напротив, оппоненты считают, что под воздействием кислорода целебные отвары частично теряют свои полезные свойства.

Еще несколько лет назад кислородные коктейли пользовались огромной популярностью во всем мире. Производители напитка обещали с его помощью избавить от кислородного голодания, анемии и даже плацентарной недостаточности! Сегодня «бум» вокруг напитков, насыщенных кислородом, несколько утих, но большинство из нас до сих пор не знает, в чем польза и вред кислородных коктейлей.

Что такое кислородный коктейль

На самом деле, кислородный коктейль – это совсем не новое и не заграничное изобретение. Его автор – отечественный академик Сироткин, который в 60 годы 20 века изобрел «кислородную пленку», которая затем стала называться коктейлем. Такую пленку в СССР предлагали детям в детских садах, санаториях, домах отдыха и лечебных учреждениях. Лишь спустя несколько десятилетий кислородный коктейль стал пропагандироваться как «эко-коктейль», «чудо-средство» от всех болезней и продаваться на каждом углу.

Основу такого коктейля составляет натуральный сок без мякоти, фиточай, минеральный раствор, который с помощью специального аппарата насыщен кислородом и доведен до состояния нежной и воздушной пенки, обладающей своеобразным приятным вкусом.

Польза и вред кислородного коктейля

Отношение к полезным свойствам кислородного коктейля у представителей официальной медицины далеко не однозначное. Кто-то считает его действительно полезным, кто-то – очередной «пищевой добавкой», а другие медики вообще советуют отказаться от употребления этого напитка, так как он может приносить не только пользу, но и вред.

«Защитники» кислородного коктейля утверждают, что при постоянно ухудшающейся экологической обстановке в больших городах и крупных населенных пунктах до 80% всех жителей нашей страны испытывает кислородное голодание и регулярное курсовое употребление кислородных коктейлей способно восстановить нужный уровень кислорода в крови.

Противники кислородной «пленки» уверены – да, кислорода нам всем не хватает, но получить недостающее количество из желудка и кишечника, куда попадает коктейль, тоже вряд ли возможно. Тем более, каждый организм индивидуально реагирует на такой способ насыщения кислородом и у некоторых кислородный коктейль может стать причиной проблем с пищеварительным трактом.

Польза кислородного коктейля

Не смотря на заверения производителей и продавцов этого бодрящего напитка, нет никаких научно доказанных сведений о том, что кислородный коктейль может помочь при плацентарной недостаточности, гипоксии плода, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта или при аскаридозе у детей. Подобные утверждения – просто рекламный трюк производителей напитка, которые стараются создать у потребителей впечатление, что кислородный коктейль панацея от всех болезней. Конечно, польза от его употребления есть и немалая, но – не больше, чем от употребления витаминов или фиточая.

Основная польза кислородного коктейля для организма – это одновременное насыщение его кислородом, витаминами и фитоэлементами, содержащимися в основе напитка. При курсовом употреблении (не менее 10 дней – по 1 коктейлю в день), он оказывает выраженное лечебное воздействие на весь организм. Эффективен кислородный коктейль при хронической усталости, снижении работоспособности, бессоннице, частых простудных заболеваниях и хронических болезнях.

Праздничный видео-рецепт :

При употреблении кислородного коктейля активизируются обменные процессы, улучшается кровообращение, укрепляется иммунитет и нервная система. Так что, прием кислородных коктейлей рекомендован детям, особенно в периоды быстрого роста, жителям крупных промышленных центров, людям, страдающим от нервного перенапряжения, хронической усталости и бессонницы.

Вред кислородного коктейля

Кислородный коктейль полезен только тогда, когда он правильно приготовлен. Прежде чем пить такой напиток, а тем более, угощать им своих детей, необходимо точно выяснить, что входит в его состав. Так, сырые яичные белки, которые раньше добавляли в коктейль многие производители – это всегда риск заразиться какой-нибудь кишечной инфекцией, например, сальмонеллезом.

Еще одна особенность кислородных коктейлей – это способ их употребления. Ни в коем случае нельзя пить напиток через трубочку, так можно получить ожог слизистой глотки или пищевода. Самый «правильный» способ пить коктейль – это есть его маленькой ложечкой! Это не только защитит от ожога, но и предотвратит повышенное газообразование в желудке и кишечнике.

Кислородный коктейль – напиток, подходящий далеко не всем, его нельзя употреблять при :

• бронхиальной астме в стадии обострения;
• аллергии на компоненты коктейля;
• дыхательной недостаточности;
• заболеваниях органов пищеварения – язве желудка и кишечника, спаечной болезни;
• камнях в желчном или мочевом пузыре.

Если вы не помните вкуснейшую пену кислородных коктейлей из детства, очевидно, лет вам совсем немного: с момента изобретения в 60ых годах до 2000-х их делали в любых санаториях, больницах и учреждениях для детей дошкольного возраста. Мы наслаждались необычным форматом напитка, веря врачам, говорящим, что он чрезвычайно полезен для здоровья. Но как именно он работает и почему сейчас он не так уж и популярен?

Из чего делают?

Такие коктейли можно делать из любой жидкости, если у вас есть пенообразователь, кислород и аппарат, который взобьет пену. Сейчас в точках продажи чаще всего за основу берут обычные покупные соки, но преобразовать в пену можно хоть чай, хоть минералку, хоть обычную воду.

Сок используется для того, чтобы сделать напиток вкуснее, но саму основу лучше выбирать более полезную для организма. Да, в кислородном коктейле она не играет решающей роли в вопросе полезности, но ведь следить за тем, что попадает в ваш организм, – хорошая привычка. Пакетированные соки полны сахара и не самых полезных консервантов и стабилизаторов. Так что, если доступна опция с травяным чаем, лучше все-таки выбрать его.

Простое оборудование для приготовления коктейлей доступно для покупки и домашнего использования, как и спум-смеси, отвечающие за образование пены.

И все же главным ингредиентом здесь является далеко не жидкость, взятая за основу: от фиточая пользу можно получить, даже если его не вспенивать. В нашем случае важны именно кислород и технология приготовления, которые и обеспечивают коктейлю его уникальные свойства.

Как работает?

Когда исследование советских ученых показало, что кислород всасывается в кровь в разы быстрее при попадании в желудочно-кишечный тракт, людям, которым такая терапия была показана, кислород просто вливали в желудок. Но эта процедура была не из простых, а потенциал и широту применения способ имел впечатляющие, поэтому было решено облачить оксигенотерапию в более удобоваримую форму.

Новый формат позволил применять кислородный коктейль для детей без истерик, да и взрослым процедуры облегчил в разы. Теперь кислородотерапия больше напоминала обычный прием пищи, чем лечение.

После употребления коктейля организм обогащался кислородом, обеспечивая его достаточное количество для профилактики и даже борьбы со многими заболеваниями. Польза кислородного коктейля для организма долгое время считалась безусловной, ведь под его благотворное влияние попадало сразу несколько систем человеческого организма.

Чем полезен?

Казалось бы, простая кислородная пена, а польза для человека от нее вряд ли может быть переоценена. Не зря кислородный коктейль для детей продавали в каждой поликлинике, а употребление кислородного коктейля при беременности считалось чуть ли не обязательным. Иногда это вообще была отдельная процедура, которую прописывал врач наравне с, например, прогреванием.

• Повышенное содержание кислорода в организме является отличной профилактикой дыхательных заболеваний вроде кашля или бронхита, а им подвержены как дети, так и взрослые.
• Такие коктейли также служат профилактикой сердечных заболеваний, хотя и не могут внести полноценный вклад в борьбу с уже имеющимися проблемами. Кислород усиливает кровообращение, что может продлить здоровье сердечно-сосудистой системы.
• Один из самых очевидных эффектов обогащения организма кислородом – ликвидация гипоксии. Кислородное голодание в легкой степени – нередкое явление у людей, живущих в больших городах и работающих в помещении большую часть времени и не имеющих частого доступа к свежему воздуху на природе или в деревне. А ведь недостаток кислорода подавляет работу абсолютно всех систем организма.
• Также рекомендуют пить кислородный коктейль при беременности: недостаток кислорода может пагубно повлиять на развитие плода, и, чтобы исключить риски, лучше немного перестраховаться.
• Польза кислородного коктейля для беременных может быть еще и в том, что достаточное снабжение организма кислородом играет роль в механизме укрепления иммунитета, а болеть во время беременности просто опасно.
• Помимо этого, кислород влияет на работу нервной системы и, как следствие, эмоциональное состояние человека.
• Польза кислородного коктейля для детей также проявляется в устранении усталости и профилактике переутомления, риск которого у детей все же больше, чем у взрослых. Взрослым же коктейль поможет поднять работоспособность и бороться со стрессами, что опять же связано с важностью кислорода для работы мозга и нервной системы.
• Очередной бонус для нервной системы – это регуляция сна. При некритичной бессоннице, долгом засыпании и других легких расстройствах сна кислородные коктейли однозначно показаны к употреблению.
• Еще одна группа людей, которые оценят такие коктейли, это спортсмены. Кислород участвует в окислительно-восстановительных реакциях, так что кислородная пена поможет быстрее оправиться после тяжелой тренировки.
• Помимо этого, достаточное количество кислорода важно для работы желудочно-кишечного тракта. Коктейли даже рекомендуют при некоторых хронических заболеваниях пищеварительной системы.
• Ну и нельзя оставить в стороне тот факт, что кислород влияет на обмен веществ, ускоряя метаболизм и позволяя полезным веществам усваиваться быстрее. В частности углеводы из основы-сока усвоятся очень быстро, усилив тонизирующий эффект, оказываемый кислородом на нервную систему.

Не думайте, что, взбив в пену сок с кислородом, вы сможете получить настоящее лекарство. Обогащенный кислородом коктейль все-таки не лекарственное, а скорее профилактическое и общеукрепляющее средство.

Все-таки, отвечая на вопрос, есть ли польза от кислородных коктейлей, вредны ли они или являются пустышкой, врачи до сих пор утверждают, что благотворное влияние от их употребления все же есть. Тогда почему точек, где можно купить подобный напиток, в городах так мало?

Неужели опасен для здоровья?

Родители не задавались вопросом о том, что такая пена имеет и пользу, и вред для детей, а врачи прописывали кислородный коктейль при беременности. Вряд ли потенциально опасный продукт удостоился бы такого уровня народного доверия. Максимум дискомфорта вы получите при индивидуальной непереносимости жидкой основы или ингредиентов в составе спум-смеси. Ну и, возможно, ваш желудок отреагирует на непривычный формат небольшим метеоризмом или расстройством. В остальном коктейль абсолютно безопасен. Так почему же сейчас он не так популярен, как в СССР?

Наверное, его вина в том, что он стоит копейки и при этом действительно работает, а современным фармакологическим компаниям надо как-то реализовывать свои разработки. Так, вам скорее продадут БАД по нереальной цене или специализированные витамины, чем посоветуют пару раз в неделю баловать себя вкусной и полезной кислородной пенкой.

Поэтому если вы увидите прилавок с надписью «Кислородные коктейли», не проходите мимо: вероятность того, что прямо сейчас вашему организму не помешал бы заряд кислорода, крайне велика, а сам напиток при этом не только полезный, но еще и вкусный!