Leírás és alkalmazási kör. A curry levelek jótékony tulajdonságai

Sok évvel ezelőtt megpróbálták ezt a növényt hazánk déli részén termeszteni a homokos immortelle termékenyebb helyettesítésére. (Helichrysum arenarium). De mint gyakran előfordul, valami nem sikerült. És a dél-európai országokban és Észak-Afrikában évszázadok óta használják parfümként és fűszernövényként, és egy kicsit - gyógynövényként. És a növény valóban csodálatos minden szempontból.

Immortelle olasz (Helichrysumitalicum Rhot Guss.), szinonima immortelle angustifolia (Helichrysumangustifolium subsp . italicum(Roth) Briq. & Cavill) az Asteraceae (Asteraceae) családjába tartozó évelő cserje. A fiatal levelek általában szürkésszürke színűek, míg az érett levelek majdnem fehérek. A virágzat nagy, sűrű, gyengén elágazó, pajzsba gyűjtve a hajtások tetején. A kosarak hordó alakúak, nagyok, 4-5 mm átmérőjűek, bimbós fázisban gömb alakúak. Egy növényen életkortól függően meglehetősen sok virágzó hajtás alakulhat ki, a kosarak száma összesen meghaladja a 300-400-at. A virágzat sárgák és nagyon illatosak, de az illata sajátos, a curry illatára emlékeztet. A növény a növekedési helytől és a minta eredetétől függően májustól augusztusig virágzik.

Főleg a Földközi-tenger térségében található: Algéria, Marokkó, Görögország, Ciprus, Albánia, Montenegró, Olaszország, Szlovénia, Horvátország, Portugália és Spanyolország. Ilyen széles és töredezett (diszjunktív) tartományban elég sok olyan alfaj létezik, amelyek külső jellemzőiben jelentősen eltérnek egymástól.

• Tehát Korzikán megtalálható Helichrysum italicum subsp. italicum. Ez az, ami az aromaterápiában a legnagyobb jelentőséggel bír, és a legjobb minőségű illóolajat állítja elő.
• Helichrysum italicum subsp. microphyllum(Willd.) rövidebb és kisebb levélkék (kb. 1 cm), a felleveleken pedig külső és belső mirigyek találhatók az ereken.
• Helichrysum italicum subsp. szerotinum(DC.) P.Négy. oválisabb feje van, és a mirigyek hiánya különbözteti meg a fájdalmat.
• Ezenkívül a botanikusok három további alfajt is megkülönböztetnek Helichrysum italicum subsp. pseudolitoreum(Fiori) Bacc. & al. , Helichrysum italicum subsp. siculum(Jord. & Fourr.) Galbany & al.
• És végül Helichrysum italicum subsp. picardii(Boiss. & Reut.) Franco.

Növekedés és szaporodás

Az olasz immortellét magvakkal vagy dugványokkal szaporítják, amelyeket a Földközi-tengeren egynyári hajtásokból vágnak le és gyökereznek, tél előtt ültenek ki. Nálunk a magvakkal való szaporítás ígéretesebb. Nem szabad elfelejteni, hogy termofilebb, mint a mi homokos immortellenk, és -9 o C-nál valamivel alacsonyabb hőmérsékleten is képes telelni. Egynyári növényként azonban termeszthető.

A magvak +10, lehetőleg +15 o C feletti hőmérsékleten csíráznak. Kb. 1,5 évig életképesek, ennek megfelelően „frissességük” nagyon fontos. Ezért célszerűbb palántán keresztül nevelni, amelyet februárban-március elején vethetünk, majd külön kazettába ültethetjük, majd a fagyveszély elmúltával a talajba ültethetjük.

A növényeket egymástól 50-60 cm távolságra ültetjük, és ültetéskor úgy temetik el, hogy a gyökérnyak 4-6 cm-rel a talajszint alatt legyen. Az ültetés után a hajtások kissé lerövidíthetők. Először is, először kevesebb nedvességet párologtatnak el, másodszor pedig jobban elágaznak, és a bokor göndörebb lesz.

A szezon során végezzen egy-két műtrágyázást nitrogén-foszfor műtrágyákkal, ültetéskor 20-30 g/m2 arányban és 10-15 g/m2 ammónium-nitráttal. A gondozás lazításból, műtrágyázásból és öntözésből áll.

Gyógyászati ​​és egyéb felhasználások

Most beszéljünk arról, hogyan kell használni, és ami a legfontosabb - mit. A növényt régóta használják italok ízesítésére, fűszerként az édességekben. Értékes gyógynövény.

Magát a növényt a mediterrán országokban hagyományosan állattartó fertőtlenítésre használták a fertőzések elpusztítására és az emésztés javítására.

Mint már említettük, a virágok erős illata a curryre emlékeztet, de keserűbb és gyantásabb. Sokkal közelebb áll az ürömhöz vagy a zsályához. Ezért az olasz immortelle-t meglehetősen széles körben használják a mediterrán konyhában hús-, hal- vagy zöldségételek párolására. Fiatal levelek - fűszer rizshez, szószokhoz, húshoz, halhoz, töltelékekhez

Ez a növény a homokos immortelle-hez hasonlóan jó szárított virág, ráadásul viszonylag gyorsan bonsai is készíthető belőle.

Az olasz immortelle föld feletti tömegéből nyert kivonatok a következő vitaminokat tartalmazzák: C (12,3-29,2 mg%); B1 (12,2-20,8 mg%); B 2 - (62-110,3 mg%), K, szabad aminosavak: lizin, arginin, treonin, glubolsav, nyomelemek (réz, mangán, alumínium, molibdén stb.).

Az olasz immortelle nagy érdeklődést mutat a francia flebológusok (vénaspecialisták) számára. Az ezen alapuló kenőcsök és kivonatok javítják az erek falának állapotát, csökkentik áteresztőképességüket és megszüntetik a duzzanatot. Az illóolaj azonban szélesebb körben használatos a gyógyászatban.

Olasz immortelle illóolaj

Az olasz immortelle illóolaj összetétele meglehetősen összetett - karbonsavakat és legalább 27 különböző észtert tartalmaz, amelyek egyedi aromát adnak az olajnak.

Az olaj összetétele számos tényezőtől függ: megvilágítás, talaj, hőmérséklet, éghajlati adottságok, tengerszint feletti magasság, földrajzi eredet (Észak-Amerika, Olaszország, Görögország), valamint a feldolgozási és betakarítási jellemzők.

Íme az illóolaj fő összetevőinek hozzávetőleges tartalma: 14-54% neril-acetát (átlagosan 10,4%), 2-34% α-pinén (12,8%), 0-16% γ-kurkumén, 0-17%. β-szelinén, 0-36% geraniol, 0-12% (E)-nerolidol, 0-11% β-kariofilén, 9-25% linalool, 6-15% limonén, 2-metil-ciklohexil-pentanoát (11,1%) ), 1,7-di-epi-α-cedren (6,8%), valamint kis mennyiségben α-pinén és β-pinén, izovaléniánaldehid.

Az olajat hidrodesztillációval nyerik a virágzatból, és ha a levelek az alapanyagba kerülnek, akkor az illóolaj minősége a levendulához hasonlóan romlik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a levelek illóolaja jelentősen eltér az összetevők összetételében. A friss virágzatot általában közvetlenül a betakarítás után dolgozzák fel. Az illóolaj tartalma különböző források szerint 0,3-1,5%, egy tonna magas olajtartalmú alapanyagból pedig 900-1500 g illóolaj nyerhető. Minősége nagymértékben függ a gyártási technológiától, és nem mindig tartják megfelelő szinten. A friss olaj gyakran erős földszagú, és ülnie kell. Az olaj iránt évről évre egyre nagyobb a kereslet mind a parfümök, mind az aromaterapeuták körében, ami magasabb árakhoz és gyakori hamisításokhoz vezet.

Az illóolaj könnyű, mozgékony, néha zöldes árnyalatú és jellegzetes meleg fűszeres illatú.

Kiváló sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Sérült, elmozdulásokkal, zúzódásokkal, hematómákkal járó területekre alkalmazzák, hatása árnikára emlékeztet - elmúlik a duzzanat, megszűnik a vérömleny, gyorsabban megy végbe a hámképződés, és ami a legmeglepőbb, nem képződnek csúnya hegek, amelyek gyakran problémát jelentenek, más módon is kiküszöbölhető, például a kozmetikai hibákat. A kozmetológia iránt is nagy az érdeklődés - először egyik vagy másik cégnek van kozmetikai vonala ennek a növénynek a kivonatával vagy illóolajával.

A párolt húsok és hüvelyesek, az indiai ételek ritkán készülnek elképesztő fűszer – currylevél – nélkül. A fűszerezés különleges keleti aromája nem csak az ínyenceknek adhat örömet, hanem jótékony tulajdonságainak köszönhetően egy adag egészséget is hozzáad. És ne keverjük össze az üzleteinkben könnyen megtalálható curry fűszerezést a curry levelekkel. A fűszerezés fűszerkeverék, a currylevél pedig egyetlen fűszer, amely úgy néz ki, mint egy babérlevél.

Gyógyító összetétel

Mindenekelőtt az illóolajokról kell szólni, amelyekben a curry gazdag. Összetételük rendkívül változó - minden a fa növekedési helyétől függ. Sajnos a hivatalos gyógyászat nem végzett kutatásokat a jótékony tulajdonságokról, de az aromaterapeuták saját megfigyeléseik alapján mégis pozitív hatásokat állapítanak meg a cukorbetegség kezelésében, a bőr- és hajproblémák megoldásában.

Az illóolajok mellett a curry levelei ugyanolyan hasznos összetevőket tartalmaznak - kalciumot, A-vitamint, élelmi rostot és fehérjéket. És nagyon kis mennyiségben - B-vitaminok és néhány ásványi anyag (vas, magnézium, mangán, foszfor).

Alkalmazás és előnyök

A főzésben

Leggyakrabban a curry leveleket a szakácsok használják. A friss levelek aromája a fűszeres és csípős tónusokat finom citrusos jegyekkel ötvözi. Bizonyos szempontból hasonlít az ánizsra. Az indiai fűszer legpontosabb meghatározása a forró. Sajnos a curry levelei szárításkor elveszítik felülmúlhatatlan aromájukat, ezért csak frissen használják.

A levesek, meleg ételek, rágcsálnivalók a fűszerek hozzáadásának köszönhetően finom fűszeres aromát kapnak, melegítenek, és egyedi eredetiséget szereznek.

Olyan olajat készíthet, amely tele van csodálatos aromával. Ehhez a curry leveleket olajban ropogósra sütjük. Az eredeti indiai recept bivalytej-ghit használ vajként.

A curry levelei szinte mindig megtalálhatók a kókuszból és kókusztejből készült indiai ételekben. Egyre gyakrabban kezdték hozzáadni a hal- és tengeri ételekhez. A curry- és kókusztejszószos garnélarák különösen lágy és ízletes.

A terápiában

Keleten mindennap 1-2 levelet szokás szájba rágni. Miért? Ez egy természetes és nagyon hatékony antiszeptikum. Amellett, hogy tonizálja a testet, erősíti az ínyt és gyógyítja a nyálkahártyákon lévő apró fekélyeket. Ráadásul egyúttal felfrissíti a leheletét.

• A cukorbetegséggel küzdők egyre gyakrabban veszik igénybe ezeket a csodaleveleket. Tudományosan bebizonyosodott, hogy az alkaloidok és polifenolok összetételükből nem rosszabbul, sőt gyakran jobban is csökkentik a vércukorszintet, mint a gyógyszerek.
• Az antioxidáns girimbin daganatellenes hatást fejt ki azáltal, hogy megakadályozza a sejtmutációt.
• A gyomorpanaszokat és a hányingert citromlé, currylevél és méz összekeverésével kezelik. Ugyanezt a gyógymódot, de hosszabb használat mellett, a fekélyek kezelésére használják.
• A curry kivonat kifejezett fájdalomcsillapító hatással rendelkezik. Gyulladásos fájdalmak esetén különösen hatásos.
• Azoknak, akik megpróbálják csökkenteni koleszterinszintjüket, érdemes megfontolni ezt a terméket. A szívre is rendkívül jótékony hatású.
• A karotinnal való ellátottság jótékony hatással van a látásra és megakadályozza a szürkehályog kialakulását.
• A zúzódások és gombás bőrfertőzések kezelésére meg kell rágni a curry leveleit, majd a keletkező pépet fel kell kenni a fájó helyre.
• A curry leveleiből készült gyümölcslé vagy tea sikeresen küzd a reggeli rosszulléttel a terhesség elején.

Fontos!

A levelek emberre gyakorolt ​​nagy előnyei mellett nagyon fontos megjegyezni, hogy a magvak fogyasztása szigorúan tilos. A kémiai összetételükből adódó mérgező anyagok súlyos ételmérgezést okoznak.

Curry levelek az egészséges táplálkozáshoz

(Mitha Neem, Muraya) a citrusfélék családjába tartozó Murraya koenigi cserje fűszeres levelei. A neem levelei finom, csípős, fűszeres illatúak, zsálya, petrezselyem és pirospaprika árnyalataival. Frissen leszedve a levelek erős, ánizshoz hasonló aromájúak, citrusos-füves felhanggal. A neemlevél ugyanabba a családba tartozik, mint a mi babérlevelünk.

Gyógyászati ​​és jótékony tulajdonságok

Jótékony tulajdonságok

A currylevél a világ egyik legjobb természetes antiszeptikuma. A fűszer aktívan tisztítja a vért és eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat és méreganyagokat.

A fűszer jól serkenti az étvágyat, segít vérhas, hasmenés és enterocolitis esetén.

A levelek erősítő, tonizáló és antibakteriális hatásúak. A fűszer segít köhögés, torokfájás és asztma esetén. Lázcsillapító és vérzéscsillapító szerként használják.

A fűszer segít hepatitis és epehólyag-gyulladás esetén. Kezeli a vese gyulladásos folyamatait, tüdőgyulladást, polyarthritist, osteochondrosist, hólyaggyulladást.

A neemet a bőr tisztítására használják. Különösen hasznos azok számára, akiknek ingerlékeny és érzékeny bőrük van, és hajlamos a hámlásra és az ekcémára. A fűszer a bőr furunkulózisát és egyéb bakteriális fertőzéseit kezeli, és elősegíti a sebek gyógyulását. A zabpehellyel 1:5 arányban kevert neempor (1 evőkanál neempor és 5 evőkanál liszt) nagyon jó hatással van a bőrre. Vásárolhat kész neemport, vagy megőrölheti a leveleket egy kávédarálóban.

Friss, kurkumával őrölt neem leveleket alkalmazhat maszkként az arcára. Ez a maszk tisztítja a bőrt, összehúzza a pórusokat és megszabadul a pattanásoktól.

Használja a főzéshez

A curryleveleket főzés közben és a végén is adjuk hozzá. Ha a főzés végén fűszereket ad hozzá, ügyeljen arra, hogy az edényt 5-10 percig fedő alatt hagyja állni.

Indiában a neem leveleket ghíben sütik, amíg ropogós nem lesz, majd a leveleket eltávolítják az olajból, és a csodálatos curry aromával átitatott olajat használják fel.

A fűszert főként levesekben, főként hüvelyesekben, meleg zöldséges ételekben (sabji, curry), gabonafélék köretekben és rágcsálnivalókban használják. A hagyományos indiai ételekben a neem leveleket leggyakrabban kókuszhússal vagy kókusztejjel kombinálják.

A leveleket gyömbérrel és kardamommal együtt teába főzhetjük.

Adagolás

Adjunk hozzá 3-5 levelet egy 4-5 fős edényhez.

Más fűszerekkel kombinálva

Fekete bors, kurkuma, paprika, asafoetida, zöld és fekete kardamom, kalinji, fekete és sárga mustár, gyömbér, kömény, kömény, szegfűszeg, petrezselyem, zeller stb.

A neem levelei a Curry fűszerkeverék részét képezik.

Ellenjavallatok

Ellenjavallatok: egyéni intolerancia, terhesség, 2 év alatti gyermekek.

Kapcsolódó címkék Curry levelek fűszer fűszer fűszerezés. Kivonat por illóolaj Curry levelek fűszer ecetes bogyók mag magvak tinktúra teaital őrölt. A curry levelek ellenjavallatai, termesztése, elkészítése, receptje. Gyökér gyümölcs borsó fa curry levelek fűszer gyógynövény pod virágok növény. Curry levelek ellenjavallatok előnyei friss jótékony tulajdonságok Curry levelek fűszer jótékony tulajdonságai gyógyászati ​​tulajdonságok. Curry levelek használata ellenjavallatok kombinációja vásárolni a fogyás. Webáruház vásárlás curry levelek fűszer egészséges étel oreceptek Curry levelek ellenjavallatok vélemények íz illata aroma.

Fűszerek és gyógynövények az egészséges táplálkozásért

Fűszerek és gyógynövények az egészséges táplálkozáshoz - jótékony tulajdonságok, gyógyászati ​​tulajdonságok, alkalmazás, kombináció más fűszerekkel.

Meglepő, hogy ez egy szó milyen sokféle fogalmat jelent - curry (latin - Murraya koenigri Spreng, angol - Curry leaves, német - Curryblatt, francia - Feuille de cari). És kész ételek (teljesen más, mondjuk Indiában és Thaiföldön), meg kész por, meg fák. Amint azt indiai tudósok nemrégiben kiderítették, a curryfák nemcsak az ételek ízesítésében segíthetnek az embereknek, hanem a természetes ásványi anyagok, különösen a mangán lerakódásait jelzik. Curry fa - kicsi, magas ó, körülbelül 5 m, a citrusfélék családjába tartozó fa, amely a Himalája-hegység lábánál a lejtőin nő. Ennek a fának a leveleit fűszerként használják, mind szárazon, mind frissen. Mivel a curryfa szeszélyes, és csak Ázsia szubtrópusain nő, és akkor sem mindenhol, itt szinte lehetetlen friss leveleket találni - kivéve nagyon alkalmanként az ázsiai piacokon vagy az indiai éttermekben. És kár - szárításkor a levelek elveszítik fűszeres aromájuk hatvan százalékát.

A növény tulajdonságai

A currylevél segít a cukorbetegség elleni küzdelemben, jelenleg is teljes körű kutatások folynak ebben a témában. A currylevél infúziója (egy marék levél 1-1,5 csésze forrásban lévő vízben) enyhíti a gyomorgörcsöt és kezeli a székrekedést. A friss levelekből készült paszta gyulladásos bőrbetegségeket kezel. A száj nyálkahártyáján lévő fekélyek esetén, amelyek hosszú ideig nem tűnnek el, elegendő 1-2 currylevelet rágni, és a keletkező pépet a fekélyen tartani, ami után az gyorsan meggyógyul és eltűnik.

Íz tulajdonságok. Alkalmazás

A főzés során a curryleveleket főként levesekben, meleg zöldséges ételekben és rágcsálnivalókban használják. Finom, „forró” fűszeres aromájuk van, amely „felmelegíti” és gazdagítja bármely első vagy második forró étel ízesítményét. A currylevél kicsit babérlevélre hasonlít, frissen leszedve pedig erős ánizsos aromájuk van, citrusos-füves aláfestéssel. Sajnos a curry leveleket csak a leszedés után lehet azonnal felhasználni, szárítva a curry levelei elvesztik illatukat és aromájukat. Dél-Indiában és Ceylonban a curry leveleket zöldségételekhez, levesekhez és gabonaételekhez adják.

A curry leveleket olajban kell sütni, amíg ropogós nem lesz. Az indiánok gyakran curryleveleket sütnek ghíben (bivalytejből készült derített vaj), majd eltávolítják a leveleket, és felhasználják az olajat, amely magába szívta a curry csodálatos aromáját. A hagyományos indiai ételekben a curryleveleket leggyakrabban kókuszpéppel, kókusztejjel kombinálják, a nyugati tengerparti régiókban pedig hal- és tengeri ételekhez adják. A garnélarák különösen finom, ha currylevélből, hagymából, gyömbérből, zöld chiliből és kókusztejből készült szószban főzzük. Srí Lankán curryleveleket használnak a csirke- és marhacurry fűszerezésére, valamint a kottu roti-t, egy olyan zöldséges ételt, amelyben egy lapos kenyeret morzsolnak össze és együtt sütnek. Szárításkor a leveleket hozzáadják az azonos nevű fűszerkeverékhez, de ez nem lényeges elem.

Figyelem

A curryt nem szabad használni, ha Ön túlérzékeny. Terhes nőknek nagy mennyiségben nem ajánlott.

A friss vagy szárított curry levelek olvasztott vajban ropogósra sütésével kiváló aromás öntet készíthetsz levesekhez és szószokhoz. Ne felejtse el eltávolítani a leveleket a főzés végén. A curryleveleket, akárcsak a babérlevelet, nem szabad készételekben hagyni, hogy ne rontsák el ízüket és aromájukat. Különböző hüvelyesekből és gabonákból készült ételek elkészítéséhez különösen ajánlott curryleveleket használni, mivel elősegítik a bennük lévő fehérjék teljesebb felszívódását. Nem fogod megbánni, ha csirke- és marha curry ételekhez adod ezt a fűszert, és a rizst is ízesíted vele.

A curry leveleit a dél-indiai konyhában használják, és aromás ízük még jobb ízűvé teszi az ételt. Ezeket a leveleket kadi pattának vagy édes neem leveleknek is nevezik. A curry használható hajnövesztésre vagy az ősz haj sötétítésére is. A curry leveleinek számos jótékony hatása van a hajra. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan használhatja a curryleveleket hajápolásra, korai őszülésre, valamint hajápolási tippeket.

Curry levelek használata hajnövekedésre és a haj korai őszülésére

1. A curry levelek használata a haj növekedéséhez

A curry levelei kiváló otthoni gyógymód a hajnövekedéshez, és létfontosságú összetevők, amelyek serkentik és fokozzák a haj növekedését, valamint csökkentik a hajhullást.

Ehhez vegyen fél csésze kókuszolajat, és adjon hozzá egynegyed csésze currylevelet. Vegyünk olajat, öntsük egy serpenyőbe és forraljuk fel. Adjunk hozzá curry leveleket. 15 percig főzzük, majd levesszük a tűzről. Hagyd hülni. Szűrje le és használja ezt az olajat hetente háromszor, hogy megszabaduljon a hajhullástól és felgyorsítsa a hajnövekedést. Ezt a kezelést rendszeresen kell elvégezni, és simábbá és hosszabbá teszi a haját. Ezen kívül néhány alapvető vitamint is bevehet az egészséges és hosszú hajért.

2. Curry levelek használata a haj idő előtti őszülésére

Manapság már a tinédzsereknél is előfordul a haj idő előtti őszülése vagy halványodása, ennek oka lehet a stressz, környezetszennyezés stb., így itt curry levelekkel sötétítheti az ősz hajat, természetesen időbe telik, de nagy előnyökkel jár.

Vegyen be egyenlő mennyiségben mustárolajat és mandulaolajat vagy 1/4 csésze olajat, és adjon hozzá negyed csésze friss currylevelet. A száraz curryleveleket finom porrá is őrölhetjük. Forraljuk az olajokat 15 percig, majd hagyjuk kihűlni. Szűrjük le az olajat és tároljuk egy kis műanyag palackban. Használja ezt az olajat rendszeresen, hetente háromszor éjszaka. Masszírozza meg a fejbőrét, és hagyja egy éjszakán át. Másnap mossa meg a haját enyhe gyógynövényes samponnal. Mielőtt használni szeretné az olajat, fel kell melegítenie. Ez elősegíti, hogy az olaj könnyen és mélyen felszívódjon a fejbőrbe.

3. Curry levelek használata hajkondicionálóként

A curry levelei helyreállítják a hajat, simává, fényessé és erőssé teszik a hajat. Kiválóan alkalmasak a száraz hajra, amely extra táplálást igényel. Használja a curry leveleket vitalizálóként a kezelhető hajért. Vegyünk néhány curry levelet, és adjuk hozzá forrásban lévő vízhez. Vegyen be 2 csésze forrásban lévő vizet és fél csésze friss currylevelet. Forraljuk fel a vizet, és tegyük bele a leveleket. Hagyja kihűlni a vizet. Ezzel a vízzel öblítse le a haját samponozás után. Ez fényt ad és erősíti a hajat. Csökkenti a hajhullást és a haj károsodását is.

4. Curry levelek használata maszkként az egészséges hajért

A hajmaszk fontos szerepet játszik a haj egészséges és erős megőrzésében. A curry leveleinek számos előnye van, erősíti a hajat, megakadályozza a haj idő előtti őszülését és kezelhetővé teszi a hajat.

Vegyünk curry leveleket, amla port, ami jó tisztító. Körülbelül egy csésze kell az összes hozzávalóból. Áztassuk őket fél pohár vízben. 10 percig forraljuk. Hagyjuk kihűlni. Használja ezt a pasztát a fejbőrére és a hajára maszkként. Hagyja hatni egy órát, és öblítse le tiszta vízzel.

A currylevél előnyei a haj számára

A curry levelek használata fényessé és kezelhetővé teszi a hajat.

A kókuszolaj és a curry levelei jól együttműködnek az ősz haj természetes sötétítésére.

Ezek a levelek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a haj növekedését és küzdenek a hajhullás ellen.

A curry magas béta-karotint tartalmaz, amely a sárgarépában és a fehérjében is megtalálható. A fehérjék nagyon hasznosak a haj számára, mivel a hajszálak aminosavakból állnak, amelyek a fehérjék építőkövei.

A levelek használata serkenti az új szőrnövekedést, ami egyben nagyszerű módja az alopecia leküzdésének is.

A leveleket házi gyógymódokban használják a száraz, sérült haj eltávolítására.